肉酱焗通心粉的做法 肉酱焗通心粉怎么做

“其实我还放了蘑菇，通心粉是斜管的，全名是不是该叫蘑菇肉酱焗斜管通心粉？哈哈，太长了哈~~虽然是山寨版本的，但是咱的味道真的不错哈~~你尝尝就知道啦~”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉酱焗通心粉的做法步骤

• 1、准备所有材料。

• 2、将洋葱和葱切碎，蘑菇切片焯水备用。

• 3、锅内倒入少许油，烧热后，倒入肉馅翻炒。

• 4、肉馅炒到变色后，倒入洋葱末和葱末继续翻炒。

• 5、炒到洋葱变成透明色，倒入焯过水的蘑菇。

• 6、再加入黑胡椒粉即可。

• 7、小锅加水烧开，倒入斜管面。

• 8、加入适当盐，煮熟。

• 9、煮好的面捞出来，直接放入肉酱中，拌匀装盘。

• 10、撒上一层马苏里拉奶酪。

• 11、送入烤箱，180度10分钟即可。