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鲜虾玉米粥的做法 鲜虾玉米粥怎么做

鲜虾玉米粥的做法 鲜虾玉米粥怎么做

食材明细

主料
  • 明虾 (适量)
  • 香肠 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 红椒 (适量)
  • 玉米渣 (适量)
  • 蔬菜汤底 (适量)
  • 番茄 (适量)
  • 大蒜 (适量)
辅料
  • 葡萄 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 芫荽 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 牛至叶 (适量)
  • 其他 口味
  • 砂锅 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜虾玉米的做法步骤

  • 1、先切碎洋葱、芹菜、青椒、红椒
  • 2、虾去掉壳和虾线
  • 3、然后把香肠切丁
  • 4、用中火煎香肠,煎到熟
  • 5、然后放一边,记得留下锅里的油
  • 6、调中高火加橄榄油
  • 7、煎虾。各面煎1-2分钟放一边
  • 8、把火再调回中火。洋葱和芹菜煎3-5分钟到变软加大蒜和葡萄酒煮到量减了一半
  • 9、放汤底、番茄、红椒、青椒、牛至叶以外的所有调料
  • 10、把它煮沸加玉米渣再煮沸然后把火调小煮20-25分钟,到变浓
  • 11、最后加牛至叶、香肠和虾
  • 12、再煮5分钟,就可以了。