牛肉萝卜粥的做法 牛肉萝卜粥怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉萝卜粥的做法步骤

• 1、成品。今天还剩一点牛肉，今早买了一个萝卜，就想到将两种食材放在一起，应该是荤素搭配在一起，味道不错。

• 2、大米洗干净，放入电饭锅中，倒入纯净水，调稀饭档，煮一个小时。

• 3、萝卜洗干净去皮，切薄片备用。

• 4、牛肉切丁用生姜片，玉米淀粉拌均匀。葱花切小段备用。

• 5、将煮好的粥倒入煮锅中，倒入萝卜片中火煮10分钟，最后倒入牛肉搅拌一分钟，加入少许盐和生抽即可。

• 6、成品。晚餐就吃它了。

小窍门

煮萝卜和牛肉的时候，必须要不断的搅拌，从底部往上的搅拌，要不然锅底容易烧焦。