怎么用薄饼铛做早餐

快时代的今天，很多年轻人都选择不吃早餐，或者在路边随便买点小吃将就。殊不知，早餐是每个人每天的第一餐，没吃好的话，就会影响上午的工作和学习。其实，自己做一份早餐也花不了多少时间，只要家里有一个薄饼铛的话，做早餐是很方便的哟！

韭菜鸡蛋薄饼

主料：韭菜150g，鸡蛋2个，饺子粉130g。

辅料：油适量，盐适量，味素适量。

操作步骤

1.食材：韭菜、鸡蛋、饺子粉。

2.韭菜洗净，切碎。

3.鸡蛋打入碗里。

4.放入韭菜碎、饺子粉、盐、味素。

5.再放入适量的清水，搅拌均匀成糊状。

6.把薄饼铛烧热，刷上一层油。

7.倒入适量韭菜鸡蛋糊。

8.烙至饼熟即可。

土豆泥薄饼

主料：小土豆180g，面粉120g，糖20g。

辅料：油适量，炼乳适量，番茄酱适量。

操作步骤

1.准备煮熟的小土豆。

2.去皮压成泥。

3.加入糖、面粉搅拌。

4.加入适量水揉成较软的面团。

5.分成小剂，擀成薄饼。

6.放入刷了油的薄饼铛中。

8.熟后出锅，抹上点番茄酱。

9.再抹上点炼乳开动啦!

苹果薄饼

主料：白面1杯，莜面1/3杯，绿豆面1/3杯，苹果1个。

辅料：白糖适量，黑芝麻适量。

操作步骤

1.苹果半个切成小丁，放入1勺白糖搅2.盖上保鲜膜，微波炉高火2-3分钟，至苹果变得透明，加入少许黑芝麻调匀就可以。

2.绿豆面、莜面、白面。

3.加入适量水调成稀面。

4.把薄饼铛烧热，放少许油，舀一勺面糊进去，尽量使面糊均匀平铺在锅底。

5.当面饼变色中间稍稍鼓起后翻面。

6.翻面后的薄饼中间放上适量炒好的苹果酱。

7.从一端慢慢卷起装盘就可以了(卷的时候小心不要被烫到)

8.我的薄饼吃的时候可不要那么单一，放点番茄酱，撒上一层肉松，从冰箱把冰凉爽口的雪梨汁取出来，哇!爽!!

椒盐薄饼

主料：高筋面粉100g。

辅料：油适量，椒盐适量，清水适量。

操作步骤

1.面粉放入盆中加入水和成面糊，再打入一个鸡蛋拌匀。

2.加入椒盐拌匀。

3.薄饼铛内刷薄薄一层油，倒入一勺面糊抹匀。

4.一面变微黄之后翻至另一面煎熟即可。

5.做好的薄饼最好分开放，可以保持饼的干爽和柔软。

虽然我们生活在一个快时代，但是也要为自己的健康做打算，早餐一定要吃，不仅要吃，还要吃好。以上就是小编为大家找到的几款简单又营养的薄饼铛做早餐的方法，是不是很方便呢？其实，只要我们肯花心思，还可以用薄饼铛做出很多好吃的哟。