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贵州沿河特产小吃有哪些

贵州是一个山好水好的地区,在当地很多的美食都是依赖于当地优质的自然环境而生, 前来贵州旅游的人不仅能够欣赏到优美风景,也能够品尝到美味的食物,沿河作为贵州的一个县区,当地所产的特色产品更是数不胜数,贵州沿河特产小吃有哪些呢?

贵州沿河特产小吃有哪些

贵州沿河特产小吃有哪些

1.沙子空心李因果肉与核分离而得名,产于贵州省沿河土家族自治县沙子镇,以南庄、永红两村为佳,是区域性特色水果。果色青灰鲜艳,果肉脆嫩,酸甜适度,营养丰富,芳香可口。

2.沿河山羊沿河山羊是全国闻名的地方优良品种,皮肉兼优。其肉质鲜嫩,膻味轻,营养价值高,干羊肉含蛋白质72.3%,蛋白质含赖氨酸8.7%,谷氨酸16.61%,尤以谷氨酸含量高,有“味精羊肉”之称;板皮张幅适中,质地致密,厚薄均匀,柔润而富有弹性,曾为出口免检商品。沿河山羊已有2000多年的养殖史。70年代,沿河县被列为全省山羊生产基地县,成为‘贵州山羊’中心产区。

3.浑浆豆花荞面沿河农村盛产黄豆和花荞,花荞一年二季,世居的土家族人民创造出了与众不同的风味食品——浑浆豆花荞面。荞面豆花这种食品,表面看来,不足为奇,营养却非常丰富,有防癌功效,再加豆浆煮,那更是锦上添花。

4.沿河蜂蜜是贵州省铜仁市沿河县的特产。沿河县是贵州蜂蜜主产县之一,产量名列全省前茅。沿河县蜂产品加工厂生产的“王浆蜜”为老幼皆宜的保健佳品。

5.姚溪贡茶是贵州省铜仁市沿河县新景乡姚溪一带的特产。姚溪贡茶十分耐泡,多次冲泡不会有白水味,香气自然,汤色微青,其味淳厚优雅,入口舌边回甜、齿间生风。

贵州沿河特产小吃是很多到贵州旅行的人临走前都会选择购买的产品,这不仅仅是个旅游人士都会有购买纪念品的习惯,而且当地的特产小吃确实吸引到不少的人,以上关于贵州沿河特产小吃的种类小编已经做出了筛选,可以供大家参考。

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