寒露时吃的食物有哪些

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王安石有名句“空庭得秋长漫漫，寒露入暮愁衣单。”说的正是寒露时节。寒露时节，顾名思义，寒——温度降低，露——露水增多，也意味着秋季从清爽走向寒冷，天气转冷变凉。这时候大家对寒露时吃的食物更感兴趣的话，和我一起来看看吧!

寒露时吃的食物有哪些

1.肉类

猪牛鸡肉和鱼虾。寒露建议食用一些猪肉、牛肉、鸡肉还有鱼虾。天气转冷，食用肉类，贴贴膘，保保暖！猪肉牛肉鸡肉营养价值丰富，鱼虾富含营养物质，对增强体质很有益处。这里要推荐螃蟹，这个时候的螃蟹肉质最是肥美鲜甜，厚厚的蟹膏，搭配酱汁，咬上一口，尽是满足。

2.蔬菜

山药、冬瓜、莲藕、银耳。像是莲藕、银耳这些比较适合做成凉菜，省时省力，酸甜可口，清凉爽脆还开胃。而山药、冬瓜适合慢慢地熬粥炖汤，有滋润的效果。都说“寒露吃芝麻”芝麻做成的糕点，或制作好的菜肴撒上一些芝麻，都很诱人。

3.水果

苹果、梨子、葡萄、山楂。这些水果都富含膳食纤维和人体所需的维生素微量元素，有益身体健康。梨子润肺化痰，炖煮成冰糖炖雪梨，是不错的甜品哦!山楂酸甜可口有开胃的效果，还可以制成山楂干泡水喝，补充维C。

4.饮品

菊花酒、冰糖雪梨水、山楂水。重阳节和寒露的时间比较近，菊花遍地绽放，不用来吃，那可不是可惜了?用菊花制成的菊花酒，甘甜可口、清凉美味，还伴着悠悠的菊花香。陶渊明就是有名的爱菊诗人，“怀此贞秀姿，卓为霜下杰”，我们也可以感受一下菊花的高洁之姿。想要买到菊花酒，可以上网看看哦!冰糖雪梨水做好后冰镇一下会更好喝，山楂水酸酸甜甜，小朋友也会很喜欢。