广东火锅放什么配菜呢？

中国身为美食大国，每个地区都有不同的地方特色，甚至每个城市都有自己的特色小吃，这些小吃分布于街边。每逢过年过节的时候，我们都会吃一些传统美食，南方和北方人的口味不一样，火锅不仅是四川人的美食，广东人也非常喜欢吃，那么广东火锅放什么配菜呢？

广东火锅放什么配菜

火锅并不是四川的专属，虽然没有四川火锅那么有名，但是广东的火锅也是非常有名的。广东的火锅没有那么辣，但是也是非常注重底料的。很多朋友喜欢吃广州火锅，但是又没时间去广州吃，怎么办呢?今天的文章将为您介绍家庭火锅的做法。

冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，是南方人吃的艺术之一，外省有类似的火锅菜，“打边炉”就是广东人说的吃火锅，南方人好补，爱熬汤。“打边炉”特别讲究汤底，汤底一定要靓，是由走地草鸡、猪骨和海鲜熬制了好久的高汤各种煲汤常用的中药材，这种汤很有营养而且老少皆宜。小孩喝能补充营养。

用料主料：鸡半只、佛手瓜1个、草鱼块400克、肥牛卷500克、鱼皮角200克、肉丸250克、豆腐泡100克、豆苗500克。

广州火锅有好几种，汤是重点。冬天吃个热腾腾的海鲜锅，夏天吃个热腾腾的麻辣锅，是不是倍儿爽!网上说，如果你喜欢一个人，就要带她去吃火锅。广东家庭自制火锅配菜清单，你记住了吗?亲手为你喜欢的她做上一顿火锅吧!和她一起一锅，两人，三餐，四季的携手走过!其实小编觉得吃火锅最好的一些菜品就是土豆藕毛肚，千层肚，鸭肠，午餐肉，广味香肠鹌鹑蛋等等，这些放在火锅里面是特别好吃的。

以上就是对于广东火锅放什么配菜的介绍，很多朋友都是火锅的忠实粉丝，无论是在炎热的夏天还是在冰冷的冬天，火锅都是人们聚餐的主要选择，听了这个介绍之后，大家是不是知道如何做广东火锅了呢，赶紧行动起来做一顿美味的火锅吧。