广东吃火锅买什么配菜最合适

说到火锅那可是让人垂涎欲滴美食之一，火锅在当下是非常受欢迎的。如果在广东吃火锅买什么配菜更好呢？还不知道得朋友赶紧来看看这些配菜吧。

广东吃火锅买什么配菜最合适

自己做火锅的话完全可以根据自己的喜好来选择配菜，吃火锅的时候蔬菜和肉类都是必备的。

1.蔬菜

蔬菜可以选择大白菜、冬瓜、白萝卜、山药、南瓜、花椰菜、藕片、土豆片、茼蒿、菠菜、豌豆尖、凤尾、蘑菇、木耳、海带、豆腐、腐竹、生菜、娃娃菜等等这些蔬菜跟火锅都是非常搭的。不能吃辣的朋友可以做鸳鸯锅，白汤锅煮蔬菜最佳。

2.荤菜

广东沿海城市在这边吃火锅可以适量的选些海产品再搭配其他肉食一起最好;海虾、海蟹、鱿鱼、耗儿鱼、肥牛、肥羊、蟹肉棒、鸡爪、鸡尖、鸭胗、鸭肠、毛肚、黄喉以及鸭血等这些荤菜烫火锅都是非常不错的，根据自己的荤菜的量来适量加些就好。荤菜尽量少选一些比较好，吃多少准备多少就好，准备太多吃不完的话也是浪费了，所以大家在准备的时候根据人数来相应的备料最好。

看了以上的推荐以后大家知道在广东吃火锅买什么配菜了吧，其实这对于大家来说也不是什么难事儿，对于第一次做火锅的朋友来说可能有些迷茫，以上这些肉食和蔬菜都是很不错的。