饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

夏天吃什么下火

夏天一个火气极其旺盛的季节,动不动就是口腔溃疡,痘痘四出。那么,接下来小编将为大家解答夏天吃什么下火。下火虽然可以利用凉茶、清热解毒片等等,但是,小编今天为大家介绍的主要是我们经常吃的食物,请大家仔细阅读。

夏天吃什么下火

夏天吃什么下火

1、火龙果

火龙果营养价值丰富,其功能也非常独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性食物,具有明目降火,养颜美颜、预防便秘、预防贫血等多种功效。吃火龙果还能保护视力、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、有效预防贫血和抗神经炎、降低胆固醇、口角炎、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的降火水果。

降火食谱推荐:火龙果胡罗卜汁。将胡萝卜切成小块,火龙果挖出果肉,放入料理机。加入适量水,搅打四十秒左右后,倒入杯中,加入适量蜂蜜,搅匀即可饮用。不仅营养价值丰富,口味纯正,而且还有助于人体消化吸收。

2、猕猴桃

猕猴桃是一种营养价值比较高的水果,除含有蛋白水解酶、猕猴桃碱、单宁果胶和糖类等有机物,以及钾、钙、硒、锌、锗等微量元素和人体所需十多种氨基酸外,还含大量的糖、蛋白质,但最为人所知的是其含有特别多的维生素C与微量元素硒,所以有“营养金矿”的美称。猕猴桃除了鲜食以外,还可制作沙拉,做点心,入菜,加入大米煮成,更是一道解热、止渴的食品。

3、香蕉

很多人都认为降火以吃香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、润肠通便、清胃凉血、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者食用疗效非常好。如果是脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。因此大家在食用香蕉降火的时候,一定要注意自己是否是脾胃素虚者。

4、梨

梨子中含水量可高达84%,被称为“天然矿泉水”,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有非常好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲的作用。

夏天吃什么下火 第2张

5、苹果

苹果味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。苹果中含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。但是患有心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。

6、枇杷

枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有的机酸,能够刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、咳血、痰多、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等症。

7、西瓜

西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质,所以夏天怕上火,可以适当的一些西瓜。但是在这里还是要提醒大家,很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪吃哦。

8、草莓

草莓是小编的最爱,其酸酸甜甜的,十分好吃,而且草莓还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。草莓的营养配比非常合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。除此以外,草莓中富含铁、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。

夏天吃什么下火 第3张

以上八种食物就是小编对夏天吃什么下火的全部解答了,并且对某些食物进行了详细制作过程以及主要疗效等。让我们用最简单的食物来让我们的夏天火气小点吧!以上推荐的大部分就是水果,让我们不仅不充了水分,还可以下火。

TAG标签:下火 夏天 #