孕妇吃玉米好吗？孕妇吃玉米要注意什么？

我们都知道孕妇的饮食非常重要，因为需要孕育宝宝，所以很多东西不能吃。说到孕妇的饮食，最主要的就是健康营养。经常听到有人说孕妇不能吃这个，不能吃那个。有人说孕妇吃玉米不好，那么事实是怎么样的呢?我们一起来看看吧!

一、孕妇吃玉米好吗

营养专家表示，玉米中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素，以及微量元素硒、镁等，能帮助促进胎儿大脑发育。另外，孕期妈妈容易出现便秘情况，而玉米是粗粮，有助于肠胃消化防止便秘，同时也间接有利于胎儿智力功能的开发。

玉米还含有丰富的天然维生素E，常吃不仅能改善皮肤粗糙，降低血液中胆固醇的含量，起到预防动脉粥样硬化及冠心病的作用;孕晚期的孕妇适当吃一些玉米还能增强自身体力、耐力，为以后的分娩打下良好的身体基础。有妊娠高血压综合征的孕妇，也可以用玉米须煮水饮用，能预防和缓解妊娠高血压症状。

但需要注意的是，甜玉米中虽然含有大量维生素A、 维生素C、 脂肪和蛋白质等营养成分，但同时也含有大量的糖分，因此正常孕妇不能多说，以免孕妇自身血糖的提高给胎儿带来压力。而患有糖尿病的孕妇们则不可以吃甜玉米。

二、孕妇吃玉米注意事项

1、孕妇吃玉米，建议选择嫩玉米

玉米的营养价值很高，但一般建议孕妇食用嫩玉米，而不是老玉米。因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降，用老玉米做成食物后损失的营养部分较多。而嫩玉米的营养物质基本没有损失，水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多。

2、孕妇吃玉米的时候，最好连玉米的胚芽一起食用

在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E。所以准妈妈最好吃下完整的玉米粒才能有助于安胎，并起到防治习惯性流产、胎儿发育不安等作用。

3、孕妇吃玉米，最好选择新鲜的

孕妇吃玉米，最好选择新鲜的，发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物，主要损害人及动物的肝脏组织，严重时可导致肝癌甚至死亡。同时还会降低免疫能力。黄曲霉毒素在280℃以上才能分解，一般烹调加工温度不能将其破坏，而且在水中溶解度较低。所以孕妇看到玉米发霉了，建议丢弃，不要食用。

4、不要和海螺一起食用

玉米和海螺一起食用，会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒。

孕妇吃玉米好吗?答案是肯定的。玉米很有营养，孕妇是可以食用的，孕妇吃玉米可以补充蛋白质、维生素等，可以防止便秘，有利于胎儿智力开发。孕妇吃玉米要注意啥？孕妇适合吃嫩玉米，最好是连同玉米的胚芽一起吃。另外，有糖尿病的孕妇不要吃甜玉米。