阴虚食疗的五种方法你知道几种？

针对于阴虚除了药物的治疗，我们也可以通过阴虚食疗的方法来进行调理。由于阴虚体制的特殊，所以要食用一些滋阴的食物为主，少吃或不吃辛辣刺激的食物，可以多吃干果类的食物。那我们今天说的主要内容就是食疗里面各种粥的一些制作方法。

阴虚食疗的五大做法

1、黑豆大米粥做法

黑豆洗净，用水浸泡4小时;大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。锅置火上，倒入适量的清水烧沸，放入黑豆，大火煮沸后转小火熬煮至六成熟，加入大米，继续熬煮至米烂粥稠，最后加红糖调味即可。 功效解析：黑豆有滋阴补肾的功效，可辅助治疗阴虚烦热、盗汗、眩晕、头痛、风痹等症，对肝肾阴虚型甲状腺功能亢进症尤为适宜。

2、香菇瘦肉粥做法

香菇洗净，去蒂，切丁;猪瘦肉洗净，切丁，加盐腌渍10分钟;大米淘洗干净，浸泡30分钟。锅置火上，加适量清水烧沸，放大米煮沸，转小火煮20分钟，加猪瘦肉丁、香菇丁煮沸，转小火煮10分钟，加盐调味，撒葱花即可。 功效解析：菌类含有丰富的营养物质，其中蛋白质比一般蔬菜、水果含量高，适宜常食。猪瘦肉有滋养人体之阴气的功效，搭配上具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的香菇，适合阴虚体质者食用。

3、红豆花生大枣粥做法

红豆、花生仁分别洗净，红豆浸泡2小时，花生仁浸泡4小时;红枣洗净，去核;大米洗净，浸泡30分钟。锅置火上，加适量清水烧沸，放红豆、花生仁、红枣大火煮沸，加大米，用小火慢熬至粥成，加红糖即可。 功效解析：红豆富含膳食纤维、B族维生素、铁等，有补血催乳的作用;花生仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、铁等，有滋阴补血的作用;红枣含有大量的维生素、铁等，有滋阴养颜、补血健脑的作用。三者搭配大米食用，具有很好的滋阴补血功效。

4、莲子百合煲瘦肉做法

上述三种材料加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。 功效解析：有清新润肺、益气安神的功效，适用于阴虚体质见干咳、失眠、心烦、心悸等症状人群。

5、甘蔗粥做法

砂锅水腾后加入粳米和甘蔗汁熬煮至粥烂即可。 功效解析：此粥具有清热生津、养阴润燥的功效，尤其适宜高热津伤的阴虚体质者。

以上就是阴虚食疗关于粥的做法，每一种都是很简单可口的味道，大家快快动手做起来吧。当然了，要理性看待食疗这件事情，对于情节严重者还是要去医院遵医嘱的。我们的食疗方法可以来进行一个辅助的治疗，这样的粥对我们的的身体也是有益处的。