早餐健康不能忽视，快点看过来！

随着时代的发展和社会的进步，人们的工作越来越忙碌，上班党和学生党每天忙于工作和学习，老板的一声命令，也许你的早餐就泡汤了，殊不知，早餐健康不能忽视，一日之计在于晨，好的早餐可以满足我们一天所需，让你一整天都头脑清醒，那么关于早餐应该注意什么呢？

营养早餐，通俗的来讲就是早餐健康。科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全，特别是要富含膳食纤维。

一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康。

一、营养搭配

1、营养早餐的四大要素

谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华!

2、营养早餐

多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等很容易买到水果，蔬菜;

少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等

健康选择：选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。

3、合理搭配方案

多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但应该品种丰富。

二、注意事项

1、要摄入足够多的水分

早餐要摄入至少500毫升水分，既可帮助消化，又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开 水滋润肠胃是养生的秘诀之一。如果早晨进行体育锻炼，最好先喝水，然后出门锻炼。

2、不宜经常食用油炸食物

油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。此外，多次使用过的 油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸食品，可增加患癌症的危险。

3、食物应当容易消化

早晨起床之后，多数人食欲不强，消化能力也比较弱。所以，早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。特别要注意食物不宜太 凉，因为凉食物会降低肠胃的消化能力，而且在秋冬寒冷季节里容易引起腹泻等问题。

早餐时间十分的宝贵，早餐健康必不可少。我们可以选择在家吃，良好的早餐习惯和丰富的餐食，可以让我们一天都活力满满，比如可以在家中常备豆奶，再搭配麦片和坚果，或者来一碗小米粥配肉松，轻松搞定营养早餐，来尽情享受美好的一天吧！