吃什么食物补钙效果最好？钙片可以随便吃吗？

在我们的日常生活中，为了生存的需要，我们每天必须要接受一些食物，用来补充身体所需要的能量。但是我们之中的大多数人对于吃什么食物补钙效果最好这个问题却不知道答案是什么。为了能够更好的利用每一种食材，我们应该加深对于食材的了解。

一、吃什么食物补钙效果最好

大豆制品富含大量钙，另外动物骨头汤中的钙含量也很高，还可以在烹饪过程中应该加入更多的醋来促进钙的溶出。除此之外，我们应该每天多喝牛奶，同时摄入蔬菜、水果和豆制品，这已经可以满足人体的需求，所以我们不需要补充钙片。我们应该多吃乳制品、豆腐、虾壳等，以从它们中获得更多的钙和营养。补钙是咱们平时很热衷的一个健康话题，聊起如何补钙，很多人会联想到喝骨头汤，或者吃钙片。

但其实，骨头汤补钙效果并不好，“是药三分毒”，钙剂也不是想吃就能吃的药。钙，是维持骨骼健康必不可少的微量元素。

虽然90%的钙都聚集在骨骼中，但动物骨骼中的钙是生物钙，即便经过长时间的熬制，溶解到汤里的钙很少。有人曾经做过实验，把2斤肉骨头熬2小时，结果测定骨头汤的钙含量仅仅只有20mg，这对于我们人一天需要1000mg左右的钙，可以说是杯水车薪!

二、补钙高手

各种奶制品如牛奶、酸奶，钙含量是非常高的。一杯240ml的牛奶能补充300mg左右的钙，腻不腻害!并且，有研究表明，经常喝牛奶或者酸奶可增强骨骼健康，能降低老人发生髋骨骨折的风险。许多新鲜的深色、深绿色蔬菜含钙量很高，如芹菜、油菜、苋菜、小白菜、萝卜缨、芥菜、西蓝花、茼蒿等。例如雪里红(又叫芥菜)，每100g(2两)含钙230mg。

此外戒烟少喝酒、适量的锻炼也可以帮助减少钙质流失，维护骨骼健康。

三、钙片能随便吃吗

虽然，补钙的广告很多，并且作为非处方药，药店也可以任意购买到各种各样的钙剂。这让人很容易产生误解，以为补钙是一件很简单的事。

其实乱吃钙片也是有风险的。现在随机临床试验发现，钙剂与肾结石风险增加相关。而研究却表示，膳食中的钙不会增加这些疾病风险，反而可能降低结石、心血管疾病的风险。

生活中，我们经常会碰见一些人选择用钙片来补充钙，但是钙片也是属于药类的。请大家记住“是药三分毒”，所以在使用的时候一定要请教专业的医生，避免引起反作用。关于吃什么食物补钙效果最好的问题值得大家探讨，平时也可以积累一些相关的知识来进行钙的补充。