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老年人需要补钙吗,吃什么食物效果最好

一般人总觉得补钙是小孩子的事情,然而事实的真相并不是这样子的。其实我们不难发现老年人年纪大了容易摔跤,就是因为骨头比较脆,所以老年也是需要补钙的一大群体。那么除了平时的钙片,还有哪些食物也可以补充我们人体内缺少的钙元素呢?

老年人需要补钙吗,吃什么食物效果最好

说起骨质疏松我想大家应该都不会陌生吧,骨质疏松一般多发生于老年人身上,因为老年人身体钙质流失比较严重,钙质流失之后又不能及时的补充钙元素,所以就导致了骨质疏松的发生,那么老年人需要补钙吗,吃什么食物效果最好?下面我就给大家介绍一下这方面的内容:

老年人吃6种食物补钙

1、海带和虾皮:海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

2、奶酪:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克,钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

3、芥菜:每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

4、动物骨头:动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

5、芝麻酱:在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,其含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。

6、牛奶:牛奶的营养价值高,其所含的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,含有脂溶性维生素K、A、E等,由于牛奶的摄取方便,往往成为补钙的首选食品。

老年人需要补钙吗,吃什么食物效果最好 第2张

老年人也是需要我们着重关心的群体,老年人需要补钙吗?答案是很需要。但是方法很简单,平时我们只要在做饭的时候多加入一些补钙疗效的食物,就不用另外再去医院专门开钙片啦!从日常的饮食中就就能摄取满足老年人身体所需要的钙元素啦。身体好了吃嘛嘛香!

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