山药孕妇可以吃吗？有哪些注意事项？

孕妇因为身体的原因以及特殊时期，所需要的营养是一般人的两到三倍，同时还要伴随一些不舒服的时期，例如孕吐、浮肿等。那么在这个时候营养的提供就显得非常重要，但是在补充营养的过程中，很多准妈妈就会担心这个能不能吃，那个能不能吃，接下来我们看看山药孕妇能不能吃？

一、山药孕妇能吃吗

山药的营养价值很高，它可以给人提供一种多糖蛋白质——黏液蛋白，健脾益胃，增强我们的免疫力，而其中丰富的碳水化合物还能平衡血糖、保肝解毒，不仅是对孕妇，对我们一般人群来说也是一种健康的食物。 专业医生也表示，孕妇吃山药是可以的，可以补气健脾，蛋白质含量极高，不过山药本身没什么味道，很多人会蘸糖吃，孕妈妈最好还是不要蘸糖吃了，煲汤放一些在里面就行了。

1.孕妇常常会出现尿频，白带增多的情况，这时候选择吃些山药，可以有效缓解这种现象。

2.有胃肠不适的怀孕的女性，可以选择吃山药，来清肠的同时，也可以达到排毒的作用。所以，怀孕吃山药是相当有利的。

3.山药的吃法，一般是怀孕的女性可以选择用来煲汤，或者是可以用来炒肉等。这样的效果做出来的，对于怀孕的女性来讲，其营养价值更吸收。

4.怀孕了的女性，如果觉得有胀气的话，也可以选择喝山药汤来缓解的。而且记得，最好是晚餐的时候吃，效果更好。

二、孕妇吃山药注意事项

1.山药片容易造成皮肤过敏，削完山药之后马上多洗几遍手才行。

2.山药切片后要马上浸泡在盐水中，避免它氧化发黑，营养也会流失。

3.准妈妈吃山药最好还是要去皮，以免产生麻、刺等异常口感。

4.准妈妈们还要记住，山药不可以生吃哦，生吃是有一定毒素的。

5.吃山药的时候，选择山药的要粗一些的，不要选择那种细条儿的，否则没有营养，而且也吃起来不香。

6.山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。

7.山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。

看了上面山药孕妇能不能吃的内容后，我们发现孕妇其实是可以吃山药的，因为山药有很多的功效，而且山药属于温性食材，同时也是一味药材，可以起到进步的作用，孕妇吃山药也是对自己身体有好处的。但是文章中提到的一些注意事项也需要引起大家的重视。