莱阳好吃的梨——莱阳梨

莱阳梨是山东莱阳市的特产，果皮是黄绿色的，比较大个，果皮表面比较粗糙，味道香甜。莱阳梨是梨中的佳品，每年都有很多人慕名到莱阳去购买，在外地是很难买到的。莱阳梨的营养价值很高，富含维生素、苹果酸等物质，那么莱阳梨有什么功效呢?

一、莱阳好吃的莱阳梨的功效和价值

1.营养丰富

莱阳梨含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、维生素等多种营养元素，其性凉、味甘、微酸，具有生津润燥、清肺除烦、化痰止咳的功效。常年食用莱阳梨制品，可以滋补健身，祛病延年。

2.清肺止咳

用莱阳梨为原料制作的莱阳梨糕、止咳糖浆,其清肺、化痰、止咳功效显著,是治疗支气管炎,伤风咳嗽的良药。莱阳梨还可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

3.降低血压

莱阳梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃莱阳梨,可减轻症状,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不可多食。

4.预防风寒

此外,莱阳梨树的叶、枝、根、皮也供药用,多作煎汤或研为细末应用。如: 食梨过伤,可用梨叶煎汁以解;霍乱吐泻,煎煮梨枝口服可解;用梨树根煎汤,能治疝气、止咳嗽;用梨树皮研为细末,水冲服,能治伤寒瘟疫。

二、莱阳梨吃法

1.鲜食

所谓鲜食，就是直接食用，因为莱阳梨本身肉质就很鲜嫩，所以这种吃法既方便又美味，而且能够最大限度的保留莱阳梨本身的营养价值，可谓是懒人朋友的必备方法。

2.温水饮用

考虑到老年人和有些朋友身体原因，肠胃可能不能经受凉性水果，所以温水饮用莱阳梨就特别适合这类人群啦!与温水同食不仅可以止咳化痰，还可以润肺哦。

3.冰糖炖梨

这是吃梨最常用的一种滋补方法。在加水的锅中放入清水泡好的银耳、百合、莲子，用大火煮开，再转文火慢炖，当汤汁呈现胶质后，放入梨块慢炖十五分钟后加入冰块即可食用，这样熬制出来的汤，营养满满哦。

莱阳好吃的莱阳梨，不仅可以清肺止咳，还有预防风寒和降血压的功效。莱阳梨可以直接食用，如果是老人小孩以及脾胃虚寒的人，也可以和温水一起食用，或者是用冰糖炖梨。功效想必大家也都清楚，毕竟冰糖雪梨不是一定要用雪梨才有效果哦！