猕猴桃放什么催熟

猕猴桃是我们生活中经常会吃的一种水果，猕猴桃的营养非常丰富，含有非常多的维生素，矿物质，被称作“水果之王”，深受大家的欢迎。但是我们有时候会发现，买回来的猕猴桃都比较生，比较硬，需要放些日子才能熟了，那么猕猴桃放什么催熟呢？下面小编和大家一起来研究一下。

猕猴桃放什么催熟

1.用苹果催熟猕猴桃

想让很硬的猕猴桃快速变软，最好的办法就是用苹果进行催熟，苹果是一种自然成熟的水果，它在保存时会释放出一定数量的乙烯，这种物质被猕猴桃吸收以后，就会加快猕猴桃的成熟，让它变软。具体方法是把三四个苹果与五六个猕猴桃放在一个保鲜袋中，然后密封起来，放在温暖的地方，三天以后取出就可以。

2.用药物催熟猕猴桃

用药物催熟猕猴桃也能让它很快变软，乙烯就是人们催熟猕猴桃时的常用药物，大家要以药物加入清水，稀释，然后再直接喷洒在猕猴桃的表面上，喷好以后用棉被把猕猴桃盖起来，过一到二天，就能发现本来很硬的猕猴桃变软了。

3.高温催熟

用一个保鲜袋把猕猴桃装起来，保鲜袋的封口处简单合上，不能完全密封，然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟，不同品种的猕猴桃对于温度的需求也不同，温度越低，保存的越久，温度高则比较容易熟，但一般最好不要超过30摄氏度。

4.用牙签催熟猕猴桃。将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。

这种方法虽好，但小伤口会滋生一些微生物，会影响猕猴桃的质量，因此还是不太建议使用。

所以关于猕猴桃放什么催熟的方法，大家都了解了吗？所以大家如果买了生的猕猴桃回来，不要担心，用上面小编介绍的方法就可以把它催熟的，不过我们平时生活中经常用的是第一种方法，用苹果催熟，没有副作用，简单方便。还有就是不熟的硬的猕猴桃是不能食用的，大家一定要催熟了再吃。