樱桃怎么看新鲜?5个看
众所周知,樱桃好吃树难栽,其次就是樱桃不易保存、运输,这也造就了樱桃价格相对比较高的原因。在购买樱桃时,我们一定要注意买到新鲜的樱桃。因此,樱桃怎么看新鲜也成为了一种学问。买樱桃时该如何挑选呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
樱桃怎么看新鲜
1.看外皮
首先我们在买樱桃的时候就一定要看一下它的饱满程度,如果说这个樱桃看上去又圆润又饱满的话,那么就说明这个樱桃是特别好的,而这样的樱桃果肉,多汁水也多吃起来才是最美味的,但是如果樱桃看上去不够饱满的话,这样的樱桃可能吃起来就没有那么美味了。
看看樱桃外皮,外皮有光泽,无坑洼为好。其次还可以稍微捏一捏,外皮略硬有弹性的樱桃比外皮薄软的樱桃好,这样的樱桃比较新鲜,同时外皮微硬的樱桃,不容易有樱桃果蝇留下的虫卵,吃起来更安心一些。
2.看颜色
一般来说,樱桃的外皮颜色越深,樱桃口感越好,暗红色的樱桃比鲜红色的樱桃甜。
3.看果梗
果梗的颜色可以十分准确地判断樱桃是否新鲜,绿色的果梗表示新鲜,如果果梗已经开始发黑,或者果梗已经变干了,那么这个樱桃已经不怎么新鲜了。即使樱桃看着不错,我们也要避开这种樱桃。
4.尝味道
在购买之前,基本上是都可以试吃一下的,是否适合自己的口味,如果樱桃尝起来饱满多汁,喜欢就可以买啦。
5.看有无褶皱
樱桃表面如果有褶皱,软趴趴的,则表示樱桃存放的时间过久,樱桃失去了大量的水分,那么这样的樱桃是不太新鲜的。
以上就是关于樱桃怎么看新鲜的介绍,最后小编还要提醒一下大家,樱桃虽然好吃但是不易保存。建议大家现买现吃,天天吃到新鲜的樱桃它不香吗?国产樱桃的成熟期大约在每年的5月到7月之间,在5月下旬到6月20日左右应该是最好吃。