饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

宝宝紫薯辅食的最好做法,宝妈们都会了吗

紫薯,可谓是大家再熟悉不过的一种食材,价格也是相当地平民,除此之外它有非常高的营养价值,同时紫薯也是一种很适合做成辅食的食物,非常适合宝宝吃。家有小宝贝的宝妈们可不要错过哦!那么紫薯做成宝宝的辅食有哪些种类呢?究竟怎么做才能让紫薯的营养价值最大体现呢?我们一起来分享一下吧!

宝宝紫薯辅食的最好做法,宝妈们都会了吗

一、宝宝紫薯辅食----紫薯泥的做法

所需材料:紫薯2个,水适量,细砂糖一大勺。

制作方法:

1、紫薯洗净去皮后切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后倒入料理机中。

2、加入适量的水跟细砂糖,打成泥(家里没有料理机的亲,可以把紫薯压成泥,用筷子不停地搅拌,或者用电动打蛋器的和面棒搅拌,直到起筋为止哦!)。

3、如需要裱花让外观更漂亮的需要另外准备裱花袋和裱花嘴,不需要的话,就直接装盘即可。

小贴士:紫薯比红薯更难消化,所以6个月以下的宝宝不宜吃紫薯。如果宝宝在食用紫薯后出现过敏现象的话要立即停止食用,同时不宜给宝宝吃太多紫薯,吃多了会出现腹胀、呃逆、放屁等症状。

二、宝宝紫薯辅食-----紫薯米糊的做法

所需材料:紫薯1个、蒸锅1个、筛网1个、不锈钢勺子1个、新制稀薄米糊适量

制作方法:

1、选取新鲜紫薯一个,洗净,斩头去尾,待用。

2、准备好的紫薯在蒸锅上蒸熟。拿出晾凉待用。

3、取蒸熟的紫薯的中段部分,这部分肉质最细腻香甜,口感最好,纤维也最少。

4、将紫薯中段放置在筛网上,用力碾压,将里面的粗纤维碾压出来,细腻的紫薯肉 从筛网中漏下,将筛网下的紫薯泥取出。

5、拿出事前准备好的新制的稀薄的米糊。将米糊和紫薯泥顺时针搅拌,一勺勺的添加,逐渐的混合。紫薯米糊就制成了。

小贴士:这款辅食适合5个月以上的宝宝食用,注意准备用的材料中的米糊一定要稀薄,这样便于加紫薯泥进去。吃了紫薯米糊后,请注意给宝宝多喝些水。

三、宝宝紫薯辅食-----奶香紫薯泥的做法

所需材料:紫薯150g、奶粉30g

制作方法:

1、准备食材、紫薯150克、奶粉30克。

宝宝紫薯辅食的最好做法,宝妈们都会了吗 第2张

2、紫薯切成小块,入锅蒸10分钟。

3、打蛋器搅成泥。加入冲调好的奶粉,均匀搅拌。

4、紫薯泥放入裱花袋中,裱花在容器中。

小贴士:这款辅食最好宝宝6个月以后才给食用。紫薯含有维生素A、B、C等8种维生素和硒、铁等多种矿物质,营养均衡、全面,而且紫薯膳食纤维有利于宝宝通便。

四、宝宝紫薯辅食-----西兰花紫薯泥的做法

所需材料: 西兰花1朵、紫薯1个

制作方法:

1、食材清洗干净。

2、西兰花掰成小朵,紫薯削皮切块。

3、西兰花洗干净,用清水侵泡30分钟,下锅炒熟。

4、紫薯上锅蒸10分钟,焖3分钟左右即可。

5、然后西兰花放辅食机里加水打成泥,紫薯也放辅食机加水打成泥。

6、或者也可以把西兰花紫薯一起放入辅食机打泥,分开打一起打都是可以的。

小贴士:这款辅食最好还是等宝宝六个月以后才给食用。西兰花跟紫薯含有丰富的营养价值,宝宝吃了能够补充多方面的营养,对身体可是很有好处的。

五、宝宝紫薯辅食---紫薯米的做法

所需材料:紫薯200克,香米60克,虾米3克,小米40克,肉汤100克,精盐适量。

制作方法:

1、将虾米洗净剁碎,熬制肉汤(一般用大骨头熬制的高汤替代亦可)

2、紫薯洗净削皮,切成1厘米见方的小丁,放屉笼上蒸15分钟,备用

3、将香米和小米洗净,放入锅中,对入肉汤,再加适量清水、剁好的虾米和蒸好的紫薯丁,煮至米烂粥粘时即可食用;

4、食用前调入少量食盐即可。

小贴士:建议6个月以上宝宝食用最佳。紫薯通肠,虾米鲜美,肉汤里更富含钙质。孩子如果便秘严重,暂时就不要食用这道营养粥了。

宝宝紫薯辅食的最好做法,宝妈们都会了吗 第3张

通过以上几种简单的宝宝紫薯辅食做法介绍,各位宝妈们是不是感觉很容易就学会了?不需要复杂的工序,也不需要准备多种多样的食材,就这么简单,动动手,就能给宝宝一款营养丰富,又富含维生素及矿物质的高质量辅食。宝妈们还等什么呢?给宝宝一个惊喜吧!

TAG标签:宝宝 辅食 紫薯 #