怎么挑选榴莲肉多好吃？

榴莲，一种著名的热带水果，闻着很臭、吃着很香，很多人为它着迷，它被冠以“水果之王”的美誉。今天，小编就跟大家一起来聊一聊挑选榴莲的方法和窍门。

怎么挑选榴莲肉多好吃

1.选对季节

首先，要了解榴莲的成熟规律和上市节奏，一般每年春季开始，榴莲的香味就飘过来了，3月份的榴莲是最好吃的，当然，整个夏季，都是大家疯狂享受榴莲的好季节，到了年底冬季，榴莲就不太能卖出好价钱了。

2.学会分公母

榴莲也跟人一样，分男女的，长形的榴莲是公的，圆形的榴莲是母的，母的比公的好吃，大家一定记住咯。

3.开口的不要买

在弄不清是自然裂开，还是人为损坏的情况下，不要买已经开口的榴莲，否则容易听信奸商的忽悠，上当受骗，买到不好的榴莲。

4.掌握掐尖技巧

在榴莲身上找两个相邻的尖儿，试试用力把它们掰在一起，如果很容易、不费力，说明这个榴莲肉多好吃，相反，如果感觉尖儿很硬、掰不动，说明水果未成熟，不能选。

随着人们生活水平的提高，大家对食物的要求也在不断提升。学会挑选肉多好吃的榴莲，更能变化层出不穷的花样，例如：榴莲蛋糕、榴莲炒饭、榴莲火锅等等，而懂得怎么挑选榴莲肉多好吃，成了制作美食最基本、也是最有效的保障。

怎么挑选榴莲肉多好吃，这着实是一门学问，的确是一项技术活儿。大家只要多尝试，参考小编的建议多练练，相信很快就能成为挑选榴莲的高手，一定能选出肉多又好吃的榴莲。