经常吃蚕蛹好吗
文章详细的介绍了经常吃蚕蛹好吗，对于喜欢吃蚕蛹的人来说这是一篇非常好的文章，蚕蛹的口感不错，多吃蚕蛹可以更好的改善我们的身体素质，这款美食还是我们可以大量吃的健康美食哟，是可以和很多食物搭配起来吃的美食呢。
经常吃蚕蛹好吗
适量的吃些蚕蛹是有好处的，尤适宜高血压病,高脂血症,脂肪肝,糖尿病之人食用;适宜肺结核,身体瘦弱之人食用;适宜小儿疳瘦者食用;适宜慢性胃炎,胃下垂之人食用;适宜中老年人腰膝酸软,夜尿频数,阳痿滑精者。
蚕蛹的营养价值
1、通肝保肝
蚕蛹油中的不饱和脂肪酸，能明显降低血清透明质酸，层粘连蛋白和肿瘤坏列因子的含量，因而能防治肝炎肝硬变，同时具有抗肝纤维老化作用。
2、调血脂、降血压
蚕蛹油中的不饱和脂肪酸，可以从血液中清除甘油三脂，减少内源性总胆固醇合成，增加体内胆固醇及胆汁酸的排出。早在1973年全军心血管疾病防治会议上就有报道，用蚕蛹的提纯品制成丸剂内服，治疗高胆固醇血症31例，经4~12周服用后，有27人恢复到正常水平，这说明蚕蛹具有较好的降血脂作用;蚕蛹油中的α-亚麻酸能合成PGE1，PGE1能降低动脉血压，减少外周血管阻力，但对正常血压的人不会降低血压。同时蚕蛹油中的不饱和脂肪酸，能抑制人体内血小板聚集，减少血栓形成，因而可以预防动脉硬化、冠心病、高血压、及中风等疾病。
3、抗衰老
蚕蛹油中的不饱和脂肪酸，能明显提高超氧化物岐化酶SOD活力，降低自由基代谢产物MDA，具有很好的抗衰老作用。
4、提高智力和视力
蚕蛹油中的不饱和脂肪酸，能促进脑内核酸蛋白质及单胺类神经递质的合成，明显提高智力和视力，改善记忆。
5、减肥和美容
功能试验表明，蚕蛹油中的不饱和脂肪酸，有良好的减肥特别是减少体内多余脂肪的作用;同时还具有防皮肤皱裂，去斑美白，滋养容颜的特别效果。
适合人群
老人、体弱及高血脂、肝功不佳者食用较为适合。
蚕蛹的食用禁忌
未经加工处理的蚕蛹不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。若是蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感,则不可食用。蚕蛹发生异味、恶臭时,一定不能食用。当蚕蛹放置过久,冬天超过1周,夏天超过20小时的时候,不可食用。有鱼、虾等食物过敏史的人,不可食用。
对于经常吃蚕蛹好吗这个问题，看完文章的人都会明白，这款美食是我们比较爱吃的健康美食，这款美食多吃对于我们身体也是比较好的，可以降低血压，可以保护我们的视力还可以提高我们的智力，所以孩子们也是可以多吃这款美食的呢。
