这里有产妇食谱大全及做法

相信很多准爸爸准妈妈对于一个新生儿的降临都是满怀欣喜的，小编也是由衷地祝福呢，那接下来小编总结了一下产妇食谱大全及做法，希望能够帮助这些家庭有一个幸福健康的生活，那么接下来的内容，也请各位准爸爸准妈妈们能够做好笔记哦。

产妇食谱大全及做法

一、蛋花酒酿圆子

用料

糯米小圆子

酒酿

枸杞子泡发

黄糖

鸡蛋

蛋花酒酿圆子的做法

小锅水烧开，倒入圆子，煮开，(小圆子浮上来，就差不多是煮透了)调成小火，倒入4大勺酒酿，一勺黄糖;搅匀半分钟后，将打散的鸡蛋慢慢滑入汤内，马上关火，倒入泡好的枸杞即可小贴士

不建议将酒酿煮的时间太长，因为那样的话香气会挥发掉很多。

鸡蛋入锅后，一定要低温，并且迅速搅拌鸡蛋，如此滑出来的蛋花才会格外漂亮。

二、奶香南瓜汁

用豆浆机做奶香南瓜汁——不需要加糖，却可以品出那么浓郁的甜美，除了南瓜，还有谁能做到呢?那满眼的橙色妖娆，满舌尖的浓稠醇美，除了南瓜，还有谁能绽放得那么自然洒脱?我们喜欢率性的食物，所以，爱上南瓜汁。

用料

南瓜 约250克

纯牛奶 一袋220ML

大米 约50克

奶香南瓜汁的做法

大米(至少浸泡半小时)约50克，南瓜约250克，蒙牛220ML纯牛奶一袋

南瓜洗净，去籽、去皮后切块，再改刀成丁状

把泡好的大米沥干水，倒入豆浆机杯体内，南瓜丁和牛奶放入，注入适量沸水至水位线

浸泡5分钟后接通电源，选择“五谷豆浆”键，至其自动完成即可

小贴士

1、南瓜切成丁状便于豆浆机工作。

2、浸泡5分钟是为了使南瓜在沸水中软化，味道浓厚。

3、方子中的液体可以全用牛奶或者全用沸水代替。

4、加入大米使南瓜汁浓稠，并且口感变得更香滑。

5、不需要加糖，冷热饮均可。

6、使用后的豆浆机应及时清洗，以免杯体被南瓜汁染色。

三、鲫鱼豆腐汤

鲫鱼 2条

豆腐 200g

香葱 一小把

姜 几片(去皮)

油 3汤匙

盐 1茶匙

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼宰杀好，可以买的时候直接让店家杀好。去干净鱼鳞和鱼肚里的黑膜，彻底洗净，控干水份，可以用厨房纸擦干。豆腐切小块，姜切片，香葱打成结

热锅凉油，放入姜片爆香(可以提前用姜片擦锅，这样可以有效避免鱼皮粘锅)，放入鲫鱼，煎至鱼皮微露金黄色，翻面，同样煎至金黄色，煎鱼可以去腥和定形，不被煮烂

加入没过鱼身2-3cm的开水(水要多加些，因为要大火中火熬煮，避免中途水不够添水)，放入葱结。大火滚煮15分钟，放入豆腐，转中火继续煮10分钟。出锅前5分钟调入盐即可。最后可放香葱或者香菜调味。喜欢稍刺激的口感，也可以调入胡椒粉

小贴士

熬鲫鱼汤浓白鲜美的方法很简单：

1、加水问题，炖肉炖汤基本都是直接加热水，这样不但汤白，味道也更好。也有人习惯加凉水，汤也一样可以熬白。

2、加入开水后，一定要大火煮15分钟以上，然后可以转中火继续，不易用太小的火。所谓小火出清汤大火出白汤就是这个道理。

3、盐要最后放，这样不破坏食物的营养和口感。

看到这里，各位准爸爸准妈妈们对于产妇食谱大全及做法的内容掌握了吗？那小编祝愿大家能够拥有一个美满的幸福的家庭哦，当然更会拥有一个健康的宝宝的，那大家看完这篇内容过后要记好要点并要实践哦。