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南瓜怎么蒸

南瓜,甜甜的可以蒸着吃,而且营养很丰富,蒸的时间短,很方便,当然还有粉蒸南瓜,百合南瓜等,吃南瓜对身体很好。所以小编今天就来告诉南瓜怎么蒸不会过火,不过太水太软也不会太硬,把南瓜蒸的恰到好处的方法要来学习吗?

南瓜怎么蒸

一、南瓜怎么蒸

1、将瓜肉和南瓜子分开

2、用水冲洗干净

3、随意切片或者切块

4、装入碗中,最好选择陶瓷碗,比较耐高温

5、在均匀的放点盐在表明,如果喜欢甜品的话可以放点白糖,如果想减肥或者给三高人群、老年人食用的话,可以什么都不放,南瓜本身就有甜味。

6、煮饭的时候放在蒸隔上面,米饭好时,南瓜也熟了。

7、另外,分开的南瓜子也不要浪费,将它们放在水里,用手搓两下,南瓜子就自己干干净净的悬浮在水上。

8、将瓜子装在篮子里,晒上两、三个太阳,水份蒸发便干后就可以食用了。

二、南瓜的好处

1、通便美容

常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。

2、保护胃粘膜

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3、降血糖降血压

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。

4、预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

南瓜怎么蒸 第2张

5、预防中风

南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。

6、防癌治癌

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

7、容光焕发

南瓜籽更含丰富锌质,是非常重要的矿物质,有增强免疫力、维持体内机能正常运作的作用,更具抗氧化功能,加强抗衰老效果。其所含的植物性铁质,有助制造红血球,血气运行佳,自然养成红润好面色。适量食用南瓜籽,能保持内在健康、外在容光焕发。

三、南瓜的营养价值

1、南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。

2、南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

3、南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

4、南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。

5、南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

南瓜怎么蒸 第3张

南瓜特别的好吃,香甜可口,我还做过南瓜饭,很香把颗颗米粒都变得香糯起来。这个蒸南瓜的方法十分的好操作,任何人都能轻易上手,而且价格实惠,富含营养。所以都来蒸南瓜吃吧。南瓜怎么蒸?如果你身边的小伙伴们有疑问就告诉他们哦。

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