生鲜肉类产品价格怎么样？

在我们经历过二师兄的涨价后，大家纷纷表示再也吃不起猪肉了。现在，大家对生鲜以及肉类的价格比较关注，那么，生鲜肉类产品价格怎么样呢？今年水果蔬菜价格趋势又是怎么样的呢？请跟这小编一起来了解一下2020年的市场行情和价格趋势，看看哪些值得买。

生鲜肉类产品价格怎么样

1.水果类产品价格

2020年水果市场总体预期，上半年行情预期比较差。市场水果主流价格在春节之后，或有比较明显的下滑。

首先，北方水果货源供应充足。从2019年的存储情况来看，北方适合存储的水果存储量普遍较大，尤其是苹果和梨，存储量均到达近5年最大值。一方面是因为果农预期较高，存储积极性比较高，另外一方面是因为客商和存储商操作谨慎，果农被动入库。

第二，按照往年经验，春节为水果消费最多的季节，但是今年初市场走货并不理想，春节之前市场消耗量远不及往年同期。因此，2020年初期库存处于高位，将增加新一年出货压力。

第三，南方水果产量预期较好。从目前产地反馈情况来看，冬末春初的柑橘类产量均较高，皇帝柑、沃柑等水果货量充足。而荔枝、龙眼等水果预期较好，2020年产量提高的可能性非常大。

因此，可以推测，2020年上半年水果市场整体表现为供应充足，而市场需求整体偏弱。

2.蔬菜类产品价格

就目前的蔬菜市场来看，整体的大环境还是供过于求的，因为总体的种植面积规模比较大。相信大家也听说了，2019年的白菜价格就处于一个长期低迷的状态。可以说，2020年蔬菜价格如果没有大的提振因素价格很难涨起来。此外，各地的扶贫政策及农产品种植结构调整，使得蔬菜的增量还在继续。再者就是设施农业的不断发展，产量不断增大，灾害防御不断加强，未来全国蔬菜产量、供应量将非常充足。

3.禽肉类产品价格(鸡肉为例)

2019年从下半年开始，鸡胸肉和鸡肉的价格就在持续的上涨，虽然会有政府部门的调控，但是鸡肉价格在短期内可能无法下降。因为猪瘟的影响，导致猪肉的产量大幅度的减少，市场上对于鸡肉的需求增加，鸡肉的价格会出现上涨的情况。再加上2019年下半年爆出禽流感的消息，导致鸡鸭的产量也大幅度减少。在供需双重影响下，鸡肉的价格可能在短期内无法恢复。2020年鸡肉的价格可能还会出现一定幅度的上涨。

2020年随着政府有关部门的调控，再加上猪肉价格的稳定，肉鸡市场的价格可能也会逐步的平稳。但是在2020年开年的价格可能还是会走高，后续可能会慢慢的恢复平稳。

4.水产类产品价格

刚刚过去的2019年，无论对于水产养殖户还是水产经销商来说，都是“压力山大”的一年。对于养殖户来说，淡水鱼、小龙虾、大闸蟹等品种表现低迷，养殖户出现一定的亏损;对于经销商们来说，受大环境的影响，市场的销售相比往年不太景气。

尽管2019年水产品销售和养殖面临多重困难，但随着一系列政策举措落地，尤其是随着渔业供给侧结构性改革持续推进，渔业“减量增收”效果显著，预计2020年，水产品市场将保持供给充足，水产品价格总水平将会保持平稳运行。

从大体情况来看2020年生鲜肉类产品价格会慢慢恢复平稳。水果蔬菜、肉类禽类以及水产类的产量会比较充足，上半年市场需求偏弱但是价格会最终恢复平稳的。虽然去年无论对消费者还是养殖户都是“压力山大”的一年，但是随着大环境的逐渐变好，小编相信老百姓的生活会越来越好！