想吃雪糕又不想出门，来学学绿豆雪糕怎么做吧！

最近天气又有一点点的回暖的，在大街上就可以看见很多人开始拿着雪糕，不仅小孩子喜欢吃，大人也一样。在太阳下面走的满头大汗，就想吃一根冰棒。但是外面的雪糕大部分还是有添加剂的，所以家里面有小朋友的，来学一下绿豆雪糕怎么做吧。

一、想吃雪糕又不想出门，来学学绿豆雪糕怎么做吧

1.首先就把绿豆洗干净了，然后在水里面泡一会儿，这样可以方便绿豆的煮烂。然后倒进锅里面，烧开。

2.等水开了之后，准备好小火，然后倒进去一些蜂蜜和白糖，可以适当的进行增减，然后拌匀就可以。

3.当绿豆煮爆开了之后就可以关火了。然后把煮好的绿豆汤进行一次过滤，然后把绿豆倒进可爱的雪糕模具里面，然后放进冰箱里面，然后凝固了就可以拿出来分享了。

二、其它好吃的雪糕做法—奥利奥雪糕

1.把一个蛋黄和白砂糖拌在一起，然后把鸡蛋打散，等到颜色变得淡一点，大概到淡淡的黄色就可以。

2.然后在蛋黄中加入一些的牛奶，拌匀。然后用小火加热，再热奶的过程中要注意不停的搅拌，等到牛奶冒泡了就可以关火了。

3.把炼乳放进去，然后搅拌均匀，再过一次筛。在碗里面加入淡奶油，然后打出发泡。

4.把前面煮熟的蛋黄和牛奶，按顺序倒进蛋白奶油里面，然后搅拌均匀。再加进去一些奥利奥的饼干碎。

5.把做好的结果倒进一个雪糕的模具里面，然后轻轻拍几下模具，让里面的气泡都跑出来，放进冰箱里面，大概4个小时左右，就可以拿出来吃了。

自己做的绿豆雪糕是不是非常美味呢，我相信绝对不比外面的买的雪糕味道要差。我们在做的时候，还可以进行自由搭配，比如说可以把牛奶换成酸奶啊，加一点猕猴桃或者香蕉这种新鲜的水果进去，然后就可以做出来一份独一无二的雪糕了。