吃什么补血快
现代人虽然很少缺乏营养,但是由于各种原因贫血的人却不少,尤其对于女性更容易贫血,贫血虽然问题不大,但至少会或多或少的对日常生活产生影响。怎么有效的增气血呢?中国文化博大精深,美食也是如此。懂得人都知道吃对了就可以补气血。那么吃什么补血快呢?
吃什么补血快
1、银耳南瓜补血汤
材料:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000毫升
做法:
1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。
2)砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。
3)放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。
3、百合白果牛肉汤
2、桂圆肉姜枣煲瘦肉
材料:桂圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
做法:
1)桂圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。
2)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。
3)武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。
3、章鱼干猪脚姜汤
材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。
做法:
1)章鱼干略浸洗;老姜切片。
2)猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。
3)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。
此补气补血汤还健腰膝,所以中年妇女腰酸背疼者,可以适用。另外,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用
4、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
做法:
1)排骨洗净斩块,汆水捞起;
2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
5、三红汤
材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。
做法:相当简单,就是一个字熬。
这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。
更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。
注意:如果把红豆换成山楂,就是保护心血管的好汤!
6、消肿汤
材料:20克薏仁、30克红豆、适量冰糖
做法:
首先先提前将薏仁和红豆放置在水中浸泡半天,然后再取出沥干备用。把薏仁和适量的水放一起煮,煮至半软的时候再将红豆放入煮熟,之后再加冰糖即可。
如果说减肥是女性必须做的,那补血就是女性则是更应该做的,气血对女人很重要,气血足的有着不一样的魅力,比减肥更有效。那么吃什么补血快呢,那么先拿起厨具,赶紧行动起来吧!希望这些食谱可以帮到大家。