致癌食物你知道有哪些吗，这六种你竟然都吃过

提起癌症，绝对会让很多人色变。但是随着生活水平的提高，我们身边总会有那么一个得癌症的人！癌症的发病率也是在逐步提高！患癌人群也在每年不断增长。究竟是人们的体质太差了？还是生活饮食习惯改变了？今天我们就来总结一下容易致癌的食物有哪些！

致癌食物你知道有哪些吗，这六种你竟然都吃过

一、致癌食物

1、烧烤食品

在明火烧烤时，烤肉上会滴出来油脂到木炭上，这个时候会产生多种致癌物质，这些致癌物会通过烤肉进入我们体内。有些则会通过烤肉的油烟经由呼吸进入我们的身体内，这些致癌物在体内逐渐聚积起来，可能引起一系列癌症发生。

2、酒精

酒精是致癌物的一个“催化剂”，虽说不会直接导致癌症发生，但是会促使致癌物发生癌变，还会抑制我们身体的免疫功能。酒精会给消化系统带来很大损伤，让身体出现一系列慢性炎症。大量饮酒的人患上口腔癌、食道癌的几率会大大增加。

3、臭豆腐

臭豆腐是一种闻起来臭吃起来却很香的食物，但是它却对身体没有任何的好处。臭豆腐在发酵的过程中，很容易会受到微生物的污染，并且臭豆腐内含有大量硫化氢以及盐基氮，对身体会有害。

4、腌制食物

腌制食物在腌制过程中会产生大量的亚硝盐酸，亚硝酸盐属于一类致癌物质。在进入我们体内之后会转换成亚硝酸铵，长期大量食用的话会引起胃肠道以及胃部出现病变。

5、油炸食物

在外面贩卖的油炸食物所使用的油大多数都是用过很多遍的，炸过很多遍的油内会含有大量的反式脂肪酸，在进入我们体内之后会给身体带来非常大的危害。长期摄入的话会引起身体肥胖，并且会导致出现脂肪肝、高血压等一系列的疾病。

6、加工肉

加工肉在我们生活中也很常见，比如火腿、培根等。这些肉类为了防腐和保持卖相，通常都会加入大量的亚硝酸盐。，如果长期摄入的话，很容易会导致大肠癌的发生，在生活中要减少摄入加工肉。

二、在生活中该如何预防癌症呢

1、在日常要控制自己的体重，体重过重会引起很多疾病的发生。当体重过重时，患癌的风险也会大大增加。

2、每天都要坚持运动，运动可以有效地让身体的免疫力增加，体质也会变好，可以让身体抵抗住很多病菌的入侵。

3、日常的饮食要保证摄入足够的营养，少吃一些高热量、高脂肪的食物，多吃新鲜的水果蔬菜。

4、在生活中要减少吃红肉的量，尽量多吃白肉。经常吃红肉也会导致患癌的风险增加，每周摄入红肉的量不要过多，尽量多吃鸡肉、鱼肉。

其实容易致癌食物的种类还有很多，但并不代表我们真的就什么都不能吃了。其实只要适量适时去食用，都是可以避免的。而且我们每个人体内都是携带有癌细胞的。小编建议，一定要有良好的生活习惯与作息。冰冻三尺非一日之寒，癌症这种其实是慢性病！