螃蟹不能喝什么一起吃

我国吃螃蟹已有比较久远的历史，上可追溯到周天子时代，直到现在，螃蟹仍然是人们餐桌上的一道美食，有句民谚是这样说的：“一盘蟹，顶桌菜”，因此螃蟹是公认的食中珍味。但是螃蟹仍然一些你也许不知道的禁忌，螃蟹不能和什么一起吃呢？

螃蟹不能和什么一起吃

1、柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

2、浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适;

2、梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;

3、冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱;

4、羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气;

5、狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理;

由此可见，螃蟹不能和什么一起吃尤为重要，稍不注意有可能食物中毒，不能让“顶桌菜”的美味酿成大祸，不仅是螃蟹，生活中还有很多这样的小知识需要我们去关注，去分享。