小米粥对产妇的好处有哪些，可以怎么做着吃

小米粥大家都很熟悉了，是一款很好的养胃粥，一直深受大家的喜欢，老少皆宜。那么有一些产妇问小编，小米粥对产妇的好处有哪些吗？在坐月子期间，产妇要怎么煮小米粥吃才合适呢？下面小编就给大家介绍一下吧，如果想知道的朋友们就赶紧往下看哦。

一、小米粥对产妇的好处

在刚刚分娩之后，产妇身体通常都比较虚弱，这个时候就需要通过食疗来让体力尽快回复了。小米粥是一种非常适合产妇吃的粥品，小米的营养价值很高，与其他的一些食材一同搭配食用，对于产妇有很好的滋补作用。产妇喝小米粥的好处很多，既有助于体力恢复，还有利于乳汁分泌。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量更是位居所有粮食之首。因此，对于老弱病人以及正处于特殊时期的产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。小米熬制成粥之后不仅保留了它本身的营养成分，也更利于产妇吸收和消化，口感更加香滑。产后饮食不香或者需要下奶的话，适当喝点小米粥，功效显著，方便又美味。

二、产妇怎么煮小米粥

（一）小米粥

原料：小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克

做法

1、材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入;  

2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用; 

3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

（二）百合小米粥

材料：干百合、干银耳、红枣、花生、小米、冰糖

做法

1、先将银耳放入水中泡发后去杂质，沥开水用，在先百合，红枣，花生，洗干净之后并用清水洗干净。 

2、准备好的花生，小米，百合，都一起放入锅中用文火煮，煮的时候，可以适当的多放点水，这样熬出来的粥更入口，也适合产妇吃。 

3、等到粥稠的时候放入银耳，红枣关火，加入冰糖就可出锅了。

小米粥的做法多种多样，大家可以不妨尝试一下小米粥别的做法哦，如果单煮小米粥的话，吃多了会腻。小编就把“小米粥对产妇的好处”先介绍到这里了，不知道大家掌握了多少呢？其实小米粥的制作过程简单，大家也可以作为早餐哦，都是一个不错的选择。