人参起什么作用呢，吃人参有什么禁忌

人参，想必大家一定不陌生吧!人参具有非常重要的药用价值和营养价值，是一种非常重要的滋补品。人参最为一种大补之物，在人们心中是非常受欢迎的，也是人们首选的滋补品。人参有很多中做法，今天我们不讲做法，来讲讲人参的作用，那么人参起什么作用呢?

人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。那么你知道人参有哪些功效和作用吗?下面就由学习啦小编为大家介绍下人参的功效和作用及禁忌，希望可以帮到大家哦。

一、人参起什么作用

1、人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降;具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。

2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微;脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗;津亏之口渴，消渴;血虚之萎黄，眩晕;肾虚阳萎，尿频，气虚外感。

二、吃人参的禁忌

体质壮实，及热性病人忌食;高血压之人伴有头昏脑胀，口苦咽干，性情急躁，大便干结，以及肝阳偏亢之人忌食;糖尿病之人伴有口干作渴，多饮多食，小便赤热，舌红乏津者忌食;属阴虚火旺之人口鼻干燥，手足心热，烦躁失眠，口鼻出血，以及咯血咳血者忌食;干燥综合征患者忌食;初生婴幼儿忌食;服用中药慕芦之人忌食。在食用人参期间，一般忌吃山植、萝卜及饮茶。人参忌用铁锅煎煮。

三、人参适用人群

1. 适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。

2. 实热证、湿热证及正气不虚者禁服。

四、如何食用人参

1. 人参能大补元气，拯危救脱，为治虚劳第一要品，故常用于元气欲脱，神疲脉微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等导致面色苍白，精神萎靡，大法不止，脉动微欲绝者，均可急用本品一味煎服。

2. 凡脾虚食欲不振，面黄肌瘦，倦怠乏力者，可与白术、茯苓、甘草配伍，补中益气。

3. 忌铁器，不可用铁锅，铝锅煎煮。

4. 补剂用熟，泻火用生。

五、吃人参的注意事项

1、感冒发热的时候不适合服用。

2、气喘、喉咙干燥不适合使用人参。

3、湿热所引起的腹中忌浮肿人参。

4、失眠多梦以及心情烦躁的患者不建议服用人参。

5、忌服用后吃萝卜和海鲜。

写在最后，通过本文对通化人参以及和人参相关知识的介绍，人参起什么作用，想必大家一定心中有数吧!人参有很多功效，是大补之物，但是补的时候不要过犹不及，也要注意一些服用人参的禁忌。想必大家一定想迫不及待的去了解一番吧!也希望本文能对大家有点帮助哦!大家赶紧去试试吧!