饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

感冒食谱有哪些

当一个人感冒之后,就会想到要去看医生或者买药吃,都知道只要三分毒,虽然药物效果快,但是如果能在期间补充一些其它的营养,或许会好的更快,那么,感冒可以吃什么呢?下面就分享一个感冒食谱,希望这个感冒食谱能对你有帮助!

感冒食谱有哪些

感冒食谱有哪些

1、水果

有人认为,感冒期间要多吃水果。台湾台安医院家医科医师刘建辉说,这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C,但是维生素C是否可以治疗或预防感冒,目前仍有争议。 而且果汁或水果多半冰冷,可能会造成支气管收缩,使咳嗽加剧,除了发烧以外,并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形,吃了更容易让病情恶化。

吃蔬果因蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用 人们都知道进食容易消化的流质饮食,如菜汤、稀、蛋汤、蛋羹、牛奶等,也知道 应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。但人们不知道的是,红色的食物富含胡萝卜素,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等,对感冒的痊愈也非常有帮助。

在选择不同的药物和食物时,最好请医生诊断或自行判断自己得的是哪种表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等;表里两感型的症状为高烧、头痛眩晕、四肢酸痛、咽喉肿痛、大便干燥等;胃肠型感冒的症状是发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。

2、风寒感冒的食疗:

宜多吃发汗散寒食品,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。有研究认为,鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力,感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人,而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物,否则病情可能会加重

3、风热感冒的食疗:

宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒类饮料,否则容易导致病情加重。梨在中医上属于寒凉性质的食物,适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。

感冒食谱有哪些 第2张

4、表里两感型的食疗:

饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用

5、胃肠型感冒的食疗:

菊花、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇,均能缓解感冒症状 感冒后应该多喝开水,因为足量的水分能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程。

6、多喝粥

感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

7、流行性感冒

症状:发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状出现较迟。

食疗方式:白萝卜茶叶粥 具体做法:取白萝卜100克、茶叶5克、食盐适量,先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开 胃、止咳化痰之功效。

8、风寒感冒

症状:发热,怕冷甚至打寒战,无汗,周身酸痛,鼻塞。

食疗方式:生姜苏叶葱白粥 具体做法:取苏叶10克、葱白3根、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅油盐调味就可食用了。生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。苏叶、葱白也有发散风寒的效果,苏叶在一般药店就可买到。

感冒食谱有哪些 第3张

在这个感冒食谱中有这么多中方法,那个会适合你的状况呢,要根据自己的情况俩判断哦,感冒的时候有这些方法可以缓解一下,当然平时的锻炼也是很重要的,把身体锻炼好了,身体的防御就强了,那么,我们就可以远离感冒了,健康的身体最重要!

TAG标签:感冒 食谱 #