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云南红茶有哪些品种,不同品种有哪些特点

说道云南红茶你熟悉吗,云南红茶属于红茶的类别,简称为滇虹,是众多茶友喜爱的美味。那么,云南红茶有哪些品种呢,我们一起来看看吧。

云南红茶有哪些品种,不同品种有哪些特点

云南红茶有哪些品种,不同品种有哪些特点

1.国礼滇虹

国礼滇虹也被人们成为金针滇红。国礼滇虹是云南红茶中非常特色的品种,采用的是大叶种茶树制成的。国礼滇虹的每一个芽叶都是通过手工搓成的条状,外观看起来均匀呈针形,所以这也是被叫做金针滇虹的原因吧,滇虹金针是滇红茶中比较新的品种,选料也颇为讲究。冲泡后的国礼滇虹汤色红黄透亮,充满麦芽香味,入口后香味持久,滋味浓强。

2.极品滇虹

极品滇虹也叫做滇虹金丝,是云南红茶最高的工艺水准,俗称金丝疙瘩。极品滇虹茶是采用古老的茶树新鲜的叶子制作的,采用的是手工制作。极品滇虹外观犹如鸭蛋黄一般,茶芽非常细嫩且松软,没有碎末,周身铺满了金豪。冲泡后的极品滇虹汤色鲜红明亮,气味清爽,滋味非常浓郁,充满蜜香味。

3.滇虹金芽

滇虹金芽是滇红茶中的高端产品,是用云南大叶种明前单芽制作的,采用的也是传统工艺。滇虹金芽的外形有金豪披露,并且挺直似针,冲泡后汤色红亮,入口鲜爽甘甜。1959年滇虹金芽面世,创下了伦敦拍卖市场的最高价,同时也深受欧洲消费者喜爱。

云南红茶最早是由于汉族茶农创制的,产自于云南省南部与西部的临沧等地,是老百姓深爱的品种。云南红茶的做法考究,采用的是优良的茶树鲜叶制作。

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