菠萝的种子有吗？菠萝的功效与作用有哪些呢？

说起菠萝，大家都是非常熟悉的吧，夏天的时候真好是菠萝上市的时节，价格便宜味道又甜美，因此，菠萝深受广大水果爱好者的青睐，水果店的老板也很乐意采购更多的菠萝来销售。喜欢吃菠萝的同时，大家是否研究过菠萝是如何生长的，菠萝的种子在哪里呢？

一、菠萝的种子

菠萝为热带著名水果之一，其可食部分大部为增厚、肉质的果序轴。由于子房通常不发育，因此其内部看不到种子。常用吸芽、冠芽进行无性繁殖。

已经退化拉，菠萝是由中心肥厚而肉质的中轴、中轴上生的肉质苞片和螺旋形排列的不发育的子房三者合起来组成的球状体。由此可知，一个菠萝不是一个果实，而是好多两性花参与形成的，应当为一聚花果。常用吸芽、冠芽进行无性繁殖。我为了证实网上资料的可靠性，我还买来了一个菠萝，切开后认真观察，我发现：菠萝确实没有种子，它的中心部与外部的茎连成一体，其实就是茎的一部分。

二、菠萝的功效与作用

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化，促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻，清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。

三、菠萝的营养价值

菠萝果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。菠萝果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。

看了上面这么多关于菠萝的种子的介绍，相信大家对于菠萝这种水果的认识又进了一步了吧。其实，在我们身边，有很多水果都是从国外进口的，大家虽然喜欢吃，但是未必就见过它的植物，以及它的生长方式哦。比如说榴莲、山竹、菠萝蜜，香蕉这些水果，绝大多数人都是没有见过它的本体的哦。