板栗怎么炒简单又好吃
大家都知道,板栗有活血化瘀的功效,而且味道纯正,无论是在影院看电影,还是宅在家里,板栗都是许多人的首选零食,那么你是否会做板栗呢,许多人都会觉得板栗在家中做会很麻烦,其实不然,今天小编就教给大家几种在家也可以做的糖炒板栗。
一、板栗怎么炒简单又好吃之糖炒板栗烤箱版
食材用料
板栗 500g 白糖 20g 清水 10g 玉米油/色拉油 少许
烤箱版糖炒板栗的做法
1、板栗洗干净。
2、烤箱预热200度。
3、把板栗放案板上,用菜刀从中间轻轻剁一下,划道口子。用力切到板栗肉也没事。
4、放大碗里加点油拌匀,使每个板栗上都沾上油。油最好选无味的橄榄油,玉米油或色拉油。
5、倒入铺了锡纸的烤盘上。可以整理下使开口朝上。
6、送入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤25分钟。
7、白糖20g+清水10g倒入小锅中,小火搅拌加热至白糖融化冒泡即可,熬成糖水。
8、烤好的板栗取出在每个开口处刷上糖水,再送回烤箱继续烤5分钟即可。
9、成品图。晾到不烫手就可以吃了,吃的时候把壳掰开就取出肉了,非常方便。
二、板栗怎么炒简单又好吃之糖炒板栗微波炉版
食材用料
板栗 400g 砂糖 1勺 色拉油 1勺
微波炉版糖炒板栗的做法
1、板栗洗净,冷水泡发5小时以上。
2、沥干水分,对半切一刀。板栗放入瓷碗进微波炉加热3分钟。
3、拿出来,加1勺砂糖。
4、再加入1勺色拉油。
5、充分搅拌均匀,继续放微波炉加热3分钟,分3次加热,每次都要搅拌一下,让砂糖、色拉油完全覆盖。
6、稍微晾下,趁热吃,口感不错。
三、板栗怎么炒简单又好吃之糖炒板栗电饭锅版
食材用料
水 适量 板栗 600g 白糖 适量
电饭锅版糖炒板栗的做法
1、准备食材。
2、用刀对着板栗的尖头部位砍十字,十字刀可切入板栗肉少许。(要小心切哦!)
3、将切好十字的板栗放入电饭锅,加水刚浸没板栗即可,洒入适量白糖(冰糖更佳),按下煮饭键,让它煮到自动跳键。
4、跳键了,打开看一下,板栗全爆花了,盖上,再按煮饭键,让它焖一下,再跳键就行了。
5、装盘,好香的板栗!都来吃吧!
板栗怎么炒,以上三种就是小编给大家总结的三种家庭版炒板栗的做法,大家可以根据家中的实际情况来选择糖炒板栗的方式,那么今天的板栗怎么炒您是不是已经学会了呢。在家里炒板栗,我们不仅可以吃的更加的干净卫生,而且方便好操作,最重要的是想什么时候吃就什么时候吃。