膳食减肥的有效食谱，看过来

夏天临近，变瘦是每个人的梦想。俗话也说，控制不了体重的人是不能成大事的。减肥不仅要坚持锻炼瘦身，在饮食上也应该合理搭配，以便与健身相配合，从而达到事半功倍的效果。那么，膳食减肥有效食谱该如何搭配呢？今天就总结了各种减肥成功人士的食谱分享给大家。

夏天到了，下面几种膳食减肥食谱倾情分享给大家：

一、芹菜二米粥

材料：芹菜100克、大米100span>克、小米100克

做法：

1.将芹菜洗净，切成小段;大米、小米淘洗干净。

2.锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

瘦身效果：芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物，有助于肠道蠕动，促进肠道脂肪排泄，减少对食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用，同时，还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

2、番茄豆腐豆芽汤

材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许、盐2小匙

做法：

1.将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。

2.锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。

瘦身效果：豆腐是我国的特产，能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气，是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症，还是美容圣品。此汤低脂又美味，瘦身又养颜，不妨多多食用。

3、双菇凉瓜丝

原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。

做法：

1.将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;

2.香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;

3.油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻;

4.将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

瘦身效果：香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

4、玉米须菊花粥

材料：玉米须10克、菊花10克、大米200克、盐1小匙

做法：

1.将新鲜玉米须以温水略泡，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣，洗净。大米淘洗干净。

2.锅内倒入清水、玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入盐、菊花、玉米须，略滚即成。

瘦身效果：玉米须性味甘、平，可利尿消肿、利胆退黄、降血压、降血糖、清热消脂，有人称其为“龙须”，正说明玉米须广泛使用的好处。干玉米须可在中药房买到。

菊花可疏散风热，平肝明目，清热解毒，降低血压。

取新鲜或干玉米须，同样搭配菊花，开水冲泡成玉米须菊花茶，其排水利尿、降脂减肥、排出体内毒素的效果也很好。

减肥心再切，也万万不可采用节食的方法。能够清楚自己的身体状况，并且合理搭配选择一日三餐的食谱，会对减肥的效果大有裨益。健康的减肥瘦身方法才能给保证身体的健康，而不是盲目的瘦瘦瘦。希望以上介绍的一日三餐的膳食减肥有效食谱能够为大家的减肥大计贡献一份力量。