减肥吃米饭还是面食，快来看看

减肥是一件需要意志力的事情，很多人都是中途就坚持不下来了。饮食就是一个重要的问题，很多人都是管不住自己的嘴，总是在最关键的时候放弃了。很多人纠结于减肥时是吃米饭还是吃馒头，其实是都可以吃的但是要看你怎么吃，吃多少的问题。

减肥吃米饭还是面食

使人发胖的是食物中的蛋白质，碳水化合物(也就是我们通常说的糖)和脂肪。

因为，只有蛋白质才会在人体内转化为糖，然后糖的堆积过剩再最终转化为脂肪，这是一个转化的过程。因此，看一种食物是否会使人发胖，可以参考它的蛋白质含量和糖的含量。很多人都会觉得面粉要比大米容易发胖，那么下面，我们就来比一下大米和面粉的蛋白质和糖的含量:

一、大米

热量 (343.00千卡) ·蛋白质 (7.70克) ·碳水化合物 (76.80克)

二、面粉

热量 (334.00千卡) ·蛋白质 (11.20克) ·碳水化合物 (71.50克)

由此对比可以看出，大米和面粉的蛋白质含量，糖的含量都不是差的很多。而且，二者的热量几乎相当。因此，过量吃大米，或者面粉都会发胖。没有哪一个比另外一个更容易发胖的。

胶东大包子馅料原料:新鲜苔菜、猪肉(三肥七瘦)、红薯粉条、黑木耳、海米、葱姜做法:苔菜摘洗干净，入开水中轻微焯一下，捞出马上冲凉凉透，攥干水分，切碎;猪肉切丁，用姜末、酱油和料酒和香油拌匀，腌制15分钟;粉条用热水煮软，过凉，沥干，切碎;黑木耳提前用凉水泡发至软，吃前用开水焯一下，清洗干净，沥干水分，切碎;海米用温水泡发至软，捞出，用厨房专用纸吸干海米水分，然后入热的油锅爆香后，取出;以上原料混合，添加葱碎，添加花生油、盐、酱油和味精拌匀。面皮原料:面粉、酵母、水做法:酵母用温水稀释，添加面粉搅拌成湿面絮，然后揉成光滑的面团，盖上湿布饧发;至面团发酵蓬松至2倍大小，取出揉匀排气，分割成等大小的面剂、擀皮，包馅;包好的包子盖上湿布，继续饧发至面皮蓬松轻盈状;冷热水下锅均可，大火烧开，上汽后15分钟关火，虚蒸5分钟，开锅。

葱花鸡蛋饼原料:胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉200克、葱1根。调料:盐1/4小勺、糖1/8小勺、生抽1/4小勺。做法:鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。面粉加水搅成可流动的面糊。调入调料，放入鸡蛋。放入胡萝卜末和葱末，搅拌均匀。平底锅少许油烧热，转中小火，倒入面糊，晃匀。将鸡蛋饼两面煎至金黄色。7、稍稍放凉后，煎好的鸡蛋饼移至案板，按个人喜欢切成小块食用即

通过以上的介绍大家对于减肥吃米饭还是面食的问题有了一定的了解了。除了有饮食的问题，在减肥的过程中运动和规律的作息时间也是很重要的。每次的运动时间要在半个小时以上，因为过了半个小时你燃烧的才是你身体的脂肪和糖类。