秋葵功能竟然这么强大！

秋葵在日常生活中是非常常见的一类绿色蔬菜，在生活中关于秋葵的烹饪方法也不在少数，可谓是深受大家的欢迎。很多宝宝们虽然喜欢吃秋葵，但是对秋葵的具体功效还是并不了解的，一些没吃过的宝宝们就更加的不了解了。那么接下来节跟着小编一起来看看吧。

一、秋葵功能

1.保护肠胃

黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。但是传统医学认为秋葵性寒凉，脾胃虚弱不宜多食。

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。

2.保护肝脏

黄秋葵的某些果胶、多糖有护肝功效。

3.防肠癌

黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。此外，这种粘液还可用于医药方面，作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。同时，黄秋葵粘液在食品行业可以用来增加冷冻奶制甜品稳定性和所有产品稳定性和可接受性，并且可以作为脂肪的替代品。

4.降糖

秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值

5.补钙

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，以有机物的形式存在，有着相较于牛奶有较高的吸收率，故是理想的钙源。

6.减肥

黄秋葵为低能量食物，合理搭配可作为减肥食物(如烤秋葵干)。

7.补肾

秋葵黄秋葵又叫羊角豆，黏液中含有少量类荷尔蒙的天然物质，称为LM(Lepidimoide)。其通过全身的调节(抗疲劳、增耐力、促血液……)来逐步发挥作用，作用温和且持久，能强肾补虚，是一种适宜的补肾保健蔬菜。但是同样的，由于其寒性品质，部分人群不宜长期食用。

二、适合人群

秋葵秋葵适合人群： 一般人群均可食用。

1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃;

2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

原来秋葵功能竟然会这么强大，大家是不是已经后悔没有食用秋葵了呢？秋葵在生活中的功效是非常多的，小编只是介绍了几种哦，还有更多的秋葵功效等着大家去发现哦。而且每天都坚持食用一些秋葵的话，对我们自身的身体健康是极有好处的哦。