儿童猪肝的做法大全
很多的小孩在成长的过程中都离不开各种营养的补充，那么猪肝就成为了家长们经常选择的，因为猪肝可以提供很多让孩子健康长大的营养。很多家长会对儿童猪肝的做法大全感兴趣，因为他们想让孩子吃到自己做的最新鲜的儿童猪肝。
一.儿童猪肝的做法大全
主料
腊猪肝1块
辅料
料酒适量 味极鲜适量 芝麻油适量
步骤
1.准备好腌制的猪肝一块。
2.将猪肝切成薄片。
3.若猪肝过咸或过干可用温热水泡一段时间。
4.捞出猪肝，沥干水分，加适量的料酒、味极鲜。
5.压力锅煮饭的同时，放上蒸梯上蒸猪肝。
6.饭好猪肝出锅，滴上适量的芝麻油。非常适合儿童食用哦
二.豆芽黑木耳炒瘦肉猪肝的做法
主料
绿豆芽750g 黑木耳15g 瘦肉300g 猪肝100g
辅料
植物油适量 精盐适量 糖适量 姜片适量 葱段适量 酒适量 生抽适量 生粉适量
步骤
1.准备好所有食材，葱切段，木耳提前浸泡软身，瘦肉用油、盐、糖、生抽、生粉，几滴酒调好味
2.放油热锅下姜片
3.放豆芽翻炒一下，加适量盐，盖上锅盖
4.大概煮三分钟，盛起，滤水
5.洗净锅，再次烧热锅，下油
6.放肉片和猪肝翻炒一下，放黑木耳，加少许水，盖上锅盖，煮两分钟，生粉加水打成芡水加进去。
7.放葱段
8.放刚才煮好的豆芽下去，下一圈油，再翻炒下即可盛碟
三.猪肉猪肝紫菜汤的做法
主料
紫菜1片 猪肝200g 瘦肉200g
辅料
精盐适量 生姜适量
步骤
1.将猪肝洗净浸泡2小时，猪肝切片后再用清水冲洗一下。同时将瘦肉切片，紫菜浸泡一下，洗干净。
2.把猪肉猪肝姜放进压力锅加适量清水。
3.放入紫菜。
4.盖上盖子，压20分钟。
5.加点盐调味就可以。很适合小孩子补身体哦。
四.养生猪肝瘦肉粥的做法
主料
大米1杯 猪肝100g 瘦肉100g
辅料
茶油适量 盐适量 葱花适量 味极鲜适量
步骤
1.大米淘洗干净备用
2 同时.放适量水放进电高压锅按煮粥
3.等待电高压锅将粥煮熟盛出备用
4.猪肝，瘦肉切片
5.锅内放一碗水大火烧开
6.放适量茶油
7.放入瘦肉姜丝烫两分
8.倒入煲好的白粥煮开
9.放适量盐调味
10.放适量酱油提鲜
11.放猪肝进去煮开烫熟
12.最后放入葱花搅拌均匀即可享用啦
小孩子的口味不想大人那样可以随意将就，他们比较挑剔。那么为了让他们不厌倦猪肝，芝麻油就是让孩子们不挑食的好办法之一，当然，适当的加些像紫菜一样的佐料也是明智之举。在这里不仅有儿童猪肝的做法大全，也有养生猪肝的详细步骤，快快学来做给亲人们吃吧。
