吃小龙虾这些点你必须要注意，吃的正确才健康！

现在，小龙虾基本是夏天经常吃的食物。不少人夏天的愿望就是，空调，WIFI，小龙虾。足以说明小龙虾的魅力有多大。可是吃小龙虾的人越来越多，开小龙虾的店也越来越多。如何健康的食用小龙虾就成为了一个问题。很多人会吃小龙虾，却不知道最正确的食用方法。

一、吃小龙虾要学会看小龙虾的颜色

小龙虾必须要熟透了才能吃，熟透了小龙虾细菌基本被杀死了，也是最健康安全的。熟透了的小龙虾一般是红色的，不熟的小龙虾一般是青色的。所以大家在家吃小龙虾，或者是在店里吃龙虾，一定要追忆小龙虾的颜色。

二、吃小龙虾一定不能吃虾头

在食用小龙虾的时候，可以食用虾黄，但是一定不能食用虾头，因为龙虾的头部含有大量的毒素好细菌。而且龙虾头没有什么肉，不值得一吃。吃多了还会染上疾病。大家在食用过程一定要小心注意。

三、不能食用死掉的虾和已经变质的小龙虾

死掉的龙虾，口味和口感都非常糟糕，最重要的是龙虾身上会有很多细菌，而且死亡的虾和变质的虾含有的细菌更多，会转化为对人体产生伤害的毒素和有毒物质。食用死亡和变质的小龙虾，严重的情况下， 可能会食物中毒，十分危险。

四、食用小龙虾之前，一定要把小龙虾处理干净

一定不要嫌弃处理小龙虾很麻烦，一定要盐水或者醋水，然后牙刷，仔细的把小龙虾刷干净，一定要处理虾线。这样的小龙虾才干净卫生，口感也很好。

五、容易过敏的人士，或者是海鲜过敏的人士

不能食用小龙虾，如果你食用了的话，那就真的可能去医院吹空调连WiFi了。

吃小龙虾是有讲究的，大家按照上文提到的方式食用小龙虾，就不会产生任何问题。小龙虾味道十分好吃，但是不能多吃，多吃了会对胃部产生较大的负担。大家可以在食用小龙虾之后，适当食用一些酸奶，这样可以保护肠胃，还可以促进消化。