没催熟的猕猴桃能吃吗？没熟的猕猴桃有什么不好？

猕猴桃大家都不陌生，它被誉为“水果之王”，酸甜可口，营养丰富，老少皆宜。它含有丰富的维生素，矿物质元素以及许多营养元素。猕猴桃的营养价值非常高，人们也大量购买，为了桃子能更快成熟，许多商家会打催熟剂。那么就会产生一个问题，没催熟的猕猴桃能吃吗?

没催熟的猕猴桃能吃吗

没熟的猕猴桃不建议吃。

其实硬的猕猴桃是可以吃的，只是口感上不太好，可以等几天再吃。但是，没熟的猕猴桃果肉很硬，并且糖分低，味道酸涩，一般人都难以入口。而且，没熟的猕猴桃不但口感不好，营养成分也不能被人体完全吸收。

吃不熟透的猕猴桃，会产生以下后果：

1.引起舌头不适

猕猴桃中含有大量的蛋白酶，会分解口腔粘膜和舌头上的蛋白质，刺激味蕾，引起舌头和口腔不适。

2.伤害肠胃

没熟的猕猴桃中含有的果酸成分较多，吃了容易刺激肠胃分泌消化液，引起胃反酸，容易对肠胃造成伤害，尤其是在空腹情况下食用伤害更大。

硬的猕猴桃是可以吃的，只是口感上不太好，可以等几天再吃。但是，没熟的猕猴桃果肉很硬，并且糖分低，味道酸涩，一般人都难以入口。而且，没熟的猕猴桃不但口感不好，营养成分也不能被人体完全吸收。所以没有必要吃没有成熟的猕猴桃，意义不大，不吃也罢。

猕猴桃口感清脆、酸甜适口，老人没有牙齿都可以咬的动。但吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮，剥也剥不掉，用刀削确实很浪费。其实啊，猕猴桃的皮难去，一般的是不熟的猕猴桃，不成熟的猕猴桃果实酸涩，感觉刺口，其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。

没催熟的猕猴桃能吃吗?猕猴桃它含有丰富的维生素以及人体所需的微量元素、矿物质元素、氨基酸、天然肌醇等等，它的钙含量比葡萄柚、苹果、香蕉等水果都高，维C的含量更是柳橙的2倍之多。如此丰富的营养我们当然要在它完全成熟的时候吃啦!