怎样服用冬虫夏草

冬虫夏草是我们大家平时生活中一种非常珍贵的药材，因为它种植的面积是非常少的，除了我国一些非常偏僻寒冷的地方以外，其他地方基本上都看不到这种药材，而且它的药效也是非常的好，那我们了解一下怎样服用冬虫夏草。

怎样服用冬虫夏草

一、冬虫夏草粥

用料:粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量。

功效:补肺益肾，劳嗽痰血。

制法:先将洗净的粳米。 冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。

二、冬虫草米粥

原料:冬虫夏草10克 瘦猪肉50克 小米100克

制作:将冬虫夏草用布包好;猪肉切成细片。将药包与小米、猪肉同煮粥，粥熟，取出药包，喝粥吃肉。

功效：补虚损，益精气，润肺补肾。用于肺肾阴虚、虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚不复 等症。

三、冬虫夏草羊肉粥 

功效：治肺肾虚弱所致的腰膝酸痛，头晕目眩。

材料：冬虫夏草3钱、枸杞1钱、红枣6 粒料、羊肉4两，葱白2支、姜2片、白米1杯(可供2或3人食用)。

作法：将羊肉片放入已加入姜、葱段之沸水中烫去腥味，捞出清水冲洗、沥乾。然後连同冬虫夏草、枸杞、红枣一起放进白米煮粥即可食用。

四、虫草糯米粥

原料：冬虫夏草5克，糯米50克

制作：冰糖适量。将冬虫夏草研成粉末，待用。将糯米，冰糖放入砂锅中加水，煮成稀粥，粥熟后均匀地和入虫草，再煮片刻即可食。

功效：具有补气助长发，乌须发功效。适用于须发早白，斑秃等症。

五、虫草苁蓉炖羊肉

配方：冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉 10克，羊肉100克，生姜2片。

功效：此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。

制作：羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。

六、虫草鹌鹑

配方：冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。

制法

1、将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净;鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水(70摄氏度)烫透，去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏)，再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷;葱切断;姜切片。

2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。

功效：气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇女保健。

七、虫草花胶炖乳鸽 

配方：冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，(花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。)生姜1片。

功效：补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。

制作：乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。

八、冬虫夏草鸭

原料：雄鸭1只 冬虫夏草5～10枚 葱姜食盐各适量

制作：雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。

功效：补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。

九、虫草木耳炖乌龟 

原料：冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只，瘦猪肉120克。

制作：拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片;红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。

功效：此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体，汤水滋而不腻，补而不燥，最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。

以上内容就是对怎样服用冬虫夏草这个问题的回答，其实冬虫夏草这种药材药性是非常强的，同时也导致它的副作用也很强，这就需要我们大家服用的时候注意了，文中我一共为大家介绍了好几种可以与冬虫夏草相克的食物和药材。