“萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经,具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效。萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
蜂蜜味甘,性平,碱性食物。能补中缓急,润肺止咳,润肠燥,解毒”
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蜂蜜萝卜的做法步骤
1、准备好萝卜和蜂蜜。
2、萝卜切小丁。
3、放入碗中。
4、放入蜂蜜。
5、拌匀
6、腌数小时,等萝卜水和蜂蜜完全混在一起。
7、多次喝上述汁水。
小窍门
萝卜选用多汁的为好。