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树莓奶昔的做法 树莓奶昔怎么做

树莓奶昔的做法 树莓奶昔怎么做

谁说健康的食物一定难吃?今天给大家分享的是既养颜又养眼的树莓奶昔。微酸的树莓搭配一些谷物与奶制品,不仅颜值极高,口感也甚佳。杯口稍微做些巧克力小装饰,更是可以直接挖下来一勺吃。

食材明细

主料
  • 树莓 (50克)
  • 巧克力 (70克)
  • 杏仁片 (适量)
  • 水果麦片 (40克)
  • 冰淇淋 (40克)
  • 酸奶 (180克)
辅料
  • 燕麦片 (30克)
  • 奶香 (口味)
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

树莓奶昔的做法步骤

  • 树莓奶昔的做法 树莓奶昔怎么做 第2张

    1、巧克力用45度温水隔水融化,融化后室温冷却至浓稠,沿着杯沿涂一层巧克力。

  • 树莓奶昔的做法 树莓奶昔怎么做 第3张

    2、在巧克力上撒上杏仁片,沾满整个杯口。

  • 树莓奶昔的做法 树莓奶昔怎么做 第4张

    3、搅拌杯中加入冷冻好的树莓、冰淇淋。

  • 树莓奶昔的做法 树莓奶昔怎么做 第5张

    4、加入水果麦片。

  • 树莓奶昔的做法 树莓奶昔怎么做 第6张

    5、开启机器,低速搅匀。

  • 树莓奶昔的做法 树莓奶昔怎么做 第7张

    6、另一搅拌杯中加入冻好的酸奶块、燕麦片、冷藏的酸奶。

  • 树莓奶昔的做法 树莓奶昔怎么做 第8张

    7、一起搅打均匀。

  • 树莓奶昔的做法 树莓奶昔怎么做 第9张

    8、装入半杯树莓昔。

  • 树莓奶昔的做法 树莓奶昔怎么做 第10张

    9、燕麦酸奶沿着杯壁缓缓倒入杯中即可。

小窍门

巧克力可用巧克力酱代替。

普通巧克力融化时水温不能超过50℃,以免巧克力水油分离。

树莓不易存放,购买树莓后要在2-3天内食用完。

上述食材用量为1-2人份,约为500ml一杯量。