简版寿司的做法 简版寿司怎么做

“小朋友在奶奶家住了N天来，早餐让我做帮寿司，还特特意嘱咐，米饭要软一点，软一点哦！为了他的软一点的米饭，早起了半个小时，特意煮了一锅软米饭。其实，我更喜欢，颗粒状的硬米饭的感觉。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

简版寿司的做法步骤

• 1、准备热的米饭。

• 2、趁热加入白醋、糖、盐、芝麻油拌匀。

• 3、鸡蛋摊成蛋皮。

• 4、将黄瓜、胡萝卜、蛋皮切成条。

• 5、海苔上铺满米饭，放入黄瓜、胡萝卜、蛋皮。

• 6、卷紧卷起。

• 7、切段食用。

小窍门

切寿司时，刀沾点凉开水，可使米饭不粘刀。