培根蛋堡的做法 培根蛋堡怎么做

“十分钟就能搞定的早餐，配上一杯香甜的南瓜汁，让人充满能量，开始一天的工作和学习。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

培根蛋堡的做法步骤

• 1、洋葱洗净后，切成洋葱圈，厚约1cm，平底锅倒油，放入洋葱圈，将鸭蛋打入洋葱圈内，小火煎熟。

• 2、放入培根煎熟。

• 3、汉堡切开，放入烤盘，不用预热烤箱，直接烤5分钟左右。

• 4、放上生菜，煎蛋。

• 5、放上培根和奶酪片即可。

小窍门

用鸡蛋也可以，如果用鸭蛋的话，因为鸭蛋比较大，要把蛋黄用小叉子扎破比较好成熟。
南瓜汁的做法：南瓜洗净，去籽，不去皮，蒸熟后加水打成汁即可。