猪肉红薯饼的做法 猪肉红薯饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉红薯饼的做法步骤

• 1、切红薯。

• 2、红薯，猪里脊上锅蒸15分钟。

• 3、猪里脊切碎备用。

• 4、鸡蛋打散。

• 5、红薯碾成泥，猪肉碎倒入红薯泥中搅拌均匀。

• 6、取适量红薯泥于掌心，搓成圆球，并按压成饼状沾上面粉。

• 7、再裹上鸡蛋液和面包糠。

• 8、将烤盘垫上一层油纸，并刷上一层油。放上肉饼，将烤箱提前预热设置上火170度，下火210度，烤制5分钟即可出锅。