绿豆糯米团的做法 绿豆糯米团怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

绿豆糯米团的做法步骤

• 1、主料

• 2、绿豆提前一晚泡水

• 3、将泡好的绿豆放入锅里煮20分钟左右，煮至软熟

• 4、将煮好的绿豆压成泥，根据自己的口味加入适量白糖，搅拌成绿豆沙

• 5、糯米粉里加入适量清水

• 6、揉成糯米团

• 7、将糯米团放到绿豆沙里

• 8、揉成绿豆糯米团

• 9、盘子抹一层薄薄的油，糯米团搓成大小均匀的圆团，大火隔水蒸10-15分钟左右就可以了，放凉后撒一点蔗糖，挺好吃的