苹果鸡蛋烧的做法 苹果鸡蛋烧怎么做

“今天做的不好看，因为凝固太快了，顾着拍照没转动起来锅导致不均匀，而且蛋液还不够稀释，大家多多尝试就可以找到窍门咯”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苹果鸡蛋烧的做法步骤

• 1、准备好材料，鸡蛋，苹果，黄油，熟芝麻，低筋面粉

• 2、苹果切丁

• 3、黄油烧化

• 4、下苹果丁翻炒，加白糖，以个人口味添加

• 5、加熟黑芝麻

• 6、闷盖一两分钟至苹果微软

• 7、盛碗备用

• 8、鸡蛋，加白糖少许

• 9、搅拌

• 10、加一点低筋面粉，不要太多，因为蛋液要稀得

• 11、过筛去除面疙瘩

• 12、留下干净的蛋液

• 13、平底锅刷油

• 14、倒入蛋液，成圆，今儿个蛋液弄得太浓了，而且光顾着拍照所以有点不均匀

• 15、在蛋液半凝固时候，将苹果丁放一些在四分之一处

• 16、待蛋皮熟折叠成三角△即可

• 17、香喷喷的苹果鸡蛋烧出锅啦~@~