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微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做

微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做

喜欢糯米不必说了,早上有时也懒一回,和上点糯米粉送入微波炉叮几分钟,搭配点牛奶、豆浆啥的,吃的好有成就感···


呵呵,其实,最关键的是节约了我的时间······

食材明细

主料
  • 糯米粉 (80克)
辅料
  • 熟花生碎 (少许)
  • 蔓越莓 (少许)
  • 薄荷叶 (少许)
配料
  • 食油 (适量)
  • 香草 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

微波花生糯糍粑的做法步骤

  • 微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做 第2张

    1、准备好糯米粉。

  • 微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做 第3张

    2、准备好熟花生碎和蔓越莓。

  • 微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做 第4张

    3、准备好薄荷叶。

  • 微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做 第5张

    4、薄荷叶洗净、切碎。

  • 微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做 第6张

    5、兑入温开水浸泡片刻,备用。

  • 微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做 第7张

    6、将薄荷汁倒入糯米粉中,拌匀。

  • 微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做 第8张

    7、再加入花生碎和蔓越莓。

  • 微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做 第9张

    8、和好,成光滑粉团。

  • 微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做 第10张

    9、取两只碗,碗内抹上一层薄油,放入糯米粉团。

  • 微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做 第11张

    10、送入微波炉,不加盖,高火叮1分钟。取出观察,如没熟,再叮半分钟。

  • 微波花生糯糍粑的做法 微波花生糯糍粑怎么做 第12张

    11、叮熟的糯糍粑清凉不油腻,口感软糯好吃。

小窍门

1、菜品我没用糖,口味随个人喜好;没有薄荷、蔓越莓等可以不用。
2、微波炉叮制过程中,要注意观察;粉团大小、水分多少决定着所需要的时间。
3、微波炉的功率、容量不同,灵活掌握时间和火力,不可千篇一律照搬。