微波生蚝的做法 微波生蚝怎么做

“一直很喜欢吃生蚝，可是外面很贵，想自己烤，可是又木有烤箱，今天用微波炉尝试，没想到味道也棒棒哒～”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

微波生蚝的做法步骤

• 1、生蚝洗净，备用。（在市场买现成，已经清洁干净的）

• 2、配料备好。

• 3、姜，蒜，葱白，一起剁碎，放入碗中备用。

• 4、锅内热油，油温要高一些，轻微冒烟。

• 5、油热后，倒入剁好的配料中，加入耗油，糖和啤酒，搅拌均匀。

• 6、生蚝放入微波炉中，高火1分钟。

• 7、生蚝拿出后，沥干净生蚝中的水分，在生蚝上加入调好的调料，放上辣椒，放入微波炉中，高火2分钟，即可。（不喜欢吃辣的，可以不放。）

• 8、出炉后放入葱花。

• 9、成品图

• 10、.